餐厅名称：无名肉羹面
消费时间：2024年/5月
地址：台湾新北市树林区日新街143号
电话：+8862 2683 9313
营业时间：06:00 - 15:30 (周一公休)
每人平均价位：140 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蚵仔煎/肉羹汤
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/nameless-meat-soup.html
2024年5月28日这天
和朋友约好在台湾新北树林车站会合
搭火车南下前往台南及高雄
早上就来到车站附近的无名肉羹面吃早餐
无名肉羹面的地址
是新北市树林区日新街143号
从台铁树林车站走来约7~8分钟
最近公共汽车站则是育英街口
我约莫是08:45抵达这里
可能是因为这天早上下雨
在此用餐的人不多
直接就可以入座
我这天首先点的餐点
则是一碗肉羹汤，70 TWD
点完餐后很快地
我的肉羹汤就送上桌了
https://imgur.com/Je4frR9.jpg
洒上点白胡椒
来提升肉羹汤的香味
汤头带些柴鱼及香菇香气
还有些蛋花和些微勾芡
这里的肉羹不仅单块份量很大
而且数量也给的十分大方！
肉羹的外头裹上鱼浆
吃起来软Q有弹性
里面则是赤肉
可以吃到的猪肉的扎实感
在享用完了大份美味的肉羹
我便帮我和朋友顺便外带了
一人一份蚵仔煎，70 TWD
这里是用完餐后再付款
只能使用现金
不收信用卡或行动支付
蚵仔煎则被我们
带上南下的自强号列车享用
https://imgur.com/YeQKx1K.jpg
这蚵仔煎的鸡蛋
看起来煎的金黄又可口
而边缘也十分香脆
里面还有些青菜均衡营养
里面的蚵仔数量
也给的很有诚意
吃起来鲜味十足
https://imgur.com/39xX6ln.jpg
而这里的酱汁还有加入甘草
加入之后搭配蚵仔煎充满甘香
再配点辣椒酱吃起来很舒服
无名肉羹面的大块肉羹
以及诚意十足的香脆蚵仔煎
是树林相当有饱足感的早餐
不论份量和价格及品质都让人满意