[食记] 新北新店 白杨树 地中海风味结合台湾食材

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2024-02-12 23:49:59
图文:https://bit.ly/3uxVZet
新店的北新路二段上,藏着一家充满创意与地中海风情的餐厅,它就是“白杨树 Cafe Bj
örk”。这家餐厅位于北新路二段174号,是一个极具个性与风格的用餐去处,无论是午
餐商务洽谈,还是晚间与挚友相聚,这里都能满足对美食与舒适环境的所有期待。
“白杨树 Cafe Björk”以其独特的料理风格而闻名,将地中海的多变风味与台湾上选食
材相结合,创造出独具一格的菜色。从每一道菜的呈现到味道的表现,都能感受到厨师们
的用心与独到之处。为了确保食材的新鲜与品质,更是坚持采用现点现作的方式。
不过,路过门口的人,可能会觉得店很小,甚至怀疑有没有内用座位,其实店家有三层楼
阿,座位蛮多的。在午间时段,“白杨树 Cafe Björk”提供商业午餐套餐,价格约在
$260左右,包含主餐与饮品,所以有许多上班族会来午餐,商业午餐主要是炖饭与意大利
面。
装潢上,会被它舒适慢活的氛围所吸引。柔和的灯光、雅致的装潢,让你仿佛置身于一个
小而温馨的欧洲小镇。在这里,可以放慢脚步,细细品味每一口美食,如果是喜爱异国料
理的美食家,那么白杨树是不容错过的一个地方,从战斧猪排佐炭烤野菜、西班牙海鲜炖
饭,到香蒜辣椒海鲜意大利面,每一道菜都散发著独特的风味与魅力。
此外,还提供各式甜点,如北欧经典肉酱面,让你在品尝美食的同时,也能感受到不同文
化的魅力。来用餐,建议提前预约以确保有座位。可以在营业时间上午11:30到下午9:00
之间致电进行预约,比较特别的是,餐厅每周三与周四为公休日,请在安排行程时注意。
白杨树 Cafe Björk 新店七张店
地址: 231新北市新店区北新路二段174号
电话: 02 2918 9696
营业时间:上午11:30 - 下午9:00(周三与周四公休)
造访日:2023.12

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