[食记] 曼谷米其林一星NAWA食记

楼主: lintan (想交个射手女孩)   2024-02-11 09:19:30
餐厅名称:NAWA
消费时间:2024年1月
地址: 1F, Parklane, 18 Soi Sukhumvit 61, Khlong Tan Nuea, Vadhana, Bangkok,
10110, 泰国
电话: +66 842962442
每人平均价位:6,000THB
图文版:https://reurl.cc/09mQ5k
2024年曼谷新科米其林一星NAWA
以针花还有N跟W作为标志
代表创新的泰式料理
主厨Joe and Saki Hoshino以精湛的厨艺
制作出一道道大胆却又不失原味的精致料理
用餐环境装潢气派且带有神秘感
菜单分享如下:
1.Local Orange, Huahin Caviar
2.Shphan-Buri Corn, Hokkaido Bafun Uni
3.Phetchabun Strawberry
4.Chanthaburi Shrimp
5.Saraburi Taro
6.Surat Thani Blue Crab
7.Ranong River Prawn
8.Samut Prakan Live Shrimp
9.Nakorn Pathom Organic Pork
10.NongKhai Thai Wagyu Beef
12.Phetchabun Pumpkin
13.Local Guava
14.Phetchabun Strawberry
15.Chiang Rai's Perilla
16.Petit Four

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