[食记] 基隆冲绳 MSC地中海荣耀号 自助餐纪录分享

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2024-01-22 17:32:59
餐厅名称:MSC Bellissima(地中海荣耀号) 自助餐厅
消费时间:2024年/01月
地址:基隆&冲绳 双母港航线
每人平均价位:自助餐厅免费 (费用已包含在船票内)
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/49185580
YT影片版 https://youtu.be/I3u5eI15etQ?si=wgIwZPY0VLk9I9pn
台湾终于又迎来了豪华游轮,隶属MSC地中海游轮的MSC Bellissima(地中海荣耀号),
2019年首航/17万吨,超越海洋光谱号,目前是亚洲航线最新最大的游轮。
船上餐饮是大家(包含我们)都很关心的部分,这趟旅程特地记录了船上餐点来详细分享,
船上免费餐饮其实不多,就是自助餐厅&主餐厅两间而已。
(免费主餐厅虽然有细分成三间,仅是分流使用,及装潢风格略有差异,菜单都是一样的)
这篇先来聊聊自助餐厅,因为照片超巨多,直接先讲结论,以我搭过的游轮来说,自助餐
餐点品质大致符合游轮品牌等级。
若以分数来量化,celebrity&公主游轮=90分,海洋光谱号/量子号=80~85分,MSC荣耀号
=75分,歌诗达莎伦娜=60分。
自助餐菜色丰盛度尚可,亮点食材(肉排类/海鲜类)较少,主打特色是有台式/日式专区,
很适合亚洲胃的旅客。
简单说比同级游轮略不足,但跟歌诗达比又好很多,所以给个75分的中庸分数,当然这完
全是个人主观感受,仅供参考。
MSC荣耀号自助餐开放时段:
早餐从05:30开始(离船日会提早到05:00),一路到深夜24:00都有供应餐点,三餐时段之
外又会细分午茶轻食/宵夜时段。
自助餐厅官方名称为"Marketplace Buffet 市集自助餐厅",位在第15楼,全时段可以任
意进出,不需要刷房卡。
入口设置许多洗手台,并有专人喷洒干洗手剂,用餐前的清洁消毒还是很重要。
主打船上每日现做起司,真的可以看到厨师们在制作。
MSC荣耀号最高可以搭载超过五千人,非常惊人的数字,自助餐厅也相当宽广,座位很多
,即使用餐尖峰时段,也不会太难找到空位,顶多是离取餐区远一点,要多走几步。
最热门座位肯定是无敌海景座位啦,搭游轮最喜欢吃饭配海景了。
船尾也有一小块户外座位。
取餐台会对称分成左右两边,会视用餐人潮决定开两边或只开一边,建议用餐前两边都巡
一下,常常会有某一边人满为患,另一边却空荡荡的情况。
24小时开放的饮料区,在自助餐厅许多位置会有像这样的饮料区(茶水间)。
饮料区固定会有热咖啡、冷牛奶、冰/热水、各式茶包,有冷热水又有茶包,搭配牛奶其
实就可以自制许多饮料了。
至于咖啡我们是觉得太浓苦(我们平常很习惯喝黑咖啡了),建议加点热水或牛奶会顺口许
多。
冰块机&冷水机,若要装到自己保温瓶,不能直接装,必须先装到塑胶杯,再倒进自己的
保温瓶。
这是游轮的基本规则,主要是避免瓶口接触到出水口,可能会交叉感染,但很多人可能都
不知道,还是都直接保温瓶凑上去装水,建议大家尽量遵守规定吧。
先从晚餐时段(17:00~21:00)来分享吧,首先是披萨区,固定会有随机四种口味的披萨
披萨风味还行,有些口味好吃,有些则普普。
凉菜区,主要是各式冷切肉盘&综合起司
烧烤区,这边固定会有的是自制汉堡&薯条
几道西式热食
通常会有一道肉类主食&一道鱼类主食,例如这晚是柠檬鱼排&烤鸡腿
隔天晚上则是鳕鱼片&香草猪肉片
水果区,都会有5~6种水果,但都是一整颗的,还要自己削皮或剥皮有点麻烦....。
所以我们都拿切块的水果
生菜沙拉吧
汤品,蛤蛎浓汤(每天会变化口味)
西式面食(各种意大利面)
装好一小份的综合沙拉,我自己是喜欢拿这个比较方便。
又是生菜区,不是重复放照片,取餐台确实会有一些重复的餐点。
MSC荣耀号的特色是配合众多台日旅客,特别设置"台湾美食区"&"日式餐点区"
台湾美食区倒也不是完全台式,称为中式料理区更恰当,这晚有避风塘炒虾、蚵仔炒蛋、
几道中式热菜。
隔天晚上则出现花生焖猪脚、虾仁炒蛋、酱烤鸭。
另外还会有中式炒面&中式汤面
中式汤面会有刀削面/番茄牛肉面/老坛酸菜牛肉面(每日口味会变化)。
原本对这牛肉面完全不期待,倒是还不错,只是没有牛肉块,只有一些小肉屑。
一些可以搭配汤面的小菜
几道特调沙拉
各种欧式面包/餐包,面包种类很丰富,面包类也是安全的餐点,随便拿随便好吃。
是的,起司区也重复出现,有一款烟燻焦糖起司很特别,推荐试试。
日式餐点也是这艘船重点餐区之一,米饭会有杂粮饭&白饭
汤品固定会有味噌汤,面类则有荞麦面/乌龙面/拉面(每日口味变化)
这区偶尔也会有一些好料,例如烤牛肉。
接着又是一些西式餐点。
晚餐固定会有现切肉排,每天也会变化,这天是炉烤牛肉。
这晚吃到的现切牛排品质居然不输饭店自助餐呢。
甜点区,各种慕斯蛋糕&布丁奶酪
MSC荣耀号的甜点看起来不太吸引人,口感意外还可以,蛋糕质地还算细致,不会很粗糙
,口味并不差。
宵夜时段21:30~24:00,披萨区会陪你到深夜
大部分菜色感觉就是晚餐菜尾,吃完可能就不补,时间越晚菜色越少这样。
宵夜时段来碗日式汤面很合适,乌龙面偏咸建议pass、拉面还不错可以吃。
宵夜时段也是会出现一些小惊喜,例如这晚有"散寿司"、"咖哩饭"
水果&沙拉也是全时段都会有
每天宵夜就是要来片披萨配薯条,再用甜点做结尾,整个好邪恶的组合,回来都不敢量体
重了。
早餐时段05:30~11:00,依然很丰盛的面包区,还有一些早餐时段才有的精致糕点。
早上水果区会有罐头水果(水蜜桃/梨子)
燕麦粥&各式优格,这区是我的爱菜。
几款早餐麦片,可以搭配冰的脱脂牛奶
日式早餐是热门区域,不只是日本人,台湾人也很爱日式早餐,白饭搭配各种醃制小菜。
白饭杀手"明太子",随便两三块就能配完一碗白饭
早上还有豆浆/茶泡饭
白粥&味噌汤
玉子烧、煎咸鱼,这类经典日式早餐餐点也会有。
几道很奇妙的甜点? 烤苹果/炖李子/烤梨
传统西式早餐(马铃薯/炒蛋/培根/早餐肠....)
焦糖香蕉切片、黏包子(就是肉桂卷啦)
重复出现的燕麦粥&优格
台式早餐区也满精彩的,会有各种包子馒头、萝卜糕、油条...之类的中式餐点。
早上也有汤面唷,会是比较清淡风味的,例如鱼丸汤面。
冷肉盘&特调沙拉&起司
现点现做的欧姆蛋
一些西式餐点
早餐的饮料区会更丰富,多了热巧克力/热牛奶
果汁机也只有早上到中午会开放,MSC果汁机算是好喝的,不然游轮上的免费饮料常常都
不太好喝....。
午餐时段:11:00~15:00,午餐时段有部分菜色是沿用早餐,然后还有很多重复介绍过的
餐点(披萨/水果拉沙/起司...)不会再特别说明了,就快速滑过看看照片吧。
午餐特色是会有外带盒装的餐点,例如汉堡薯条,可以自由外带。(不嫌麻烦的话,自助
餐其他餐点也是都可以带回房间吃唷)
汤品,这天是Cannellini豆子汤
台式餐点区,有汤面&水饺
台式热食区常常有好吃热食,例如这天有水煮鱼、青椒牛肉。
午餐也会有现切肉排,这天是火鸡胸肉
午餐过后到午茶轻食会有一个小时空档,会让人以为没有供餐,其实还是有餐点的,像是
披萨吧/水果沙拉全天都会有
然后外带的汉堡薯条也会有
自助餐不定时会有特调酒类(不包含在酒水套餐内,只能付费购买)
带了个汉堡&一点薯条回房间吃,可乐则是从冲绳带上船的,汉堡是基本款的起司汉堡,
跟麦当劳汉堡有87%相似,满好吃的耶。
午后轻食时段(16:00~17:00),这个时段特色是会有口袋饼/欧风三明治/汉堡类的轻食点

以为是什么现切好料,结果是榛果麻花卷面包基隆冲绳双母港 MSC Bellissima地中海邮
轮荣耀号
另外还有一些适合搭配下午茶的饼干&糕点。
最后补充一些没有分享到的,水果区偶尔会有麝香葡萄,或者是一些奇特的水果(西洋梨)

门口会有酒吧区"Marketplace Bar",这边可以点付费饮料,自助餐的餐桌上也都有"呼叫
铃",也可以透过呼叫铃请服务人员来点选饮料。
如果有购买酒水套餐,也都能在这个酒吧点选饮料。
MSC荣耀号的自助餐就如开头所说,大概75分中规中矩的中庸分数,午晚餐我们通常是吃
主餐厅为主,自助餐都是吃早餐/午茶点心/宵夜比较多,所以不会太在意自助餐品质。
如果是习惯吃自助餐的游客,可能会觉得餐点变化较少,到后面会容易吃腻。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com