[食记] 桃园中坜区。蜜眯豆花

楼主: larle (岌岌可危)   2024-01-18 22:47:08
餐厅名称:蜜眯豆花
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市中坜区文昌路239巷1号
电话:0953-686939
营业时间:14:00-22:00(六日 12:00开始), 周四休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_18.html
很奇妙地在一篇面线食记里接获豆花情报。若非这则情报
,大概没机会来到这青埔相对偏僻的小巷弄中。
这里是间甜汤冰品饮料店。豆花备受推崇,于是要了碗不
加姜汁的黑糖豆花,可选三种料,价格为六十元。自己多加一
样料,因此再多五元。
https://i.imgur.com/mcs9Std.jpg
黑糖水稀薄这点让我十分意外,幸好豆花的绵密扎实与豆
香花,让它扳回了一成。
配料选粉粿、芋圆地瓜圆、爱玉和珍珠,其中珍珠Q弹和
芋圆有嚼劲并有些许芋头碎,是当中相对亮眼者。粉粿和地瓜
圆都比预期软糊些,地瓜圆没有地瓜碎。爱玉口感较弹,不是
自己喜欢的软滑风。
店家评价高达四点七颗星,但不知今天是否店家失手,总
觉得评论里诸多的惊艳心得我都没能体会,只有豆花本身确实
出色,哪天再试试其它品项。
作者: a5180123 (抓住对的风~我要飞翔)   2024-01-19 15:39:00
听起来豆花本体是不错的,会想吃看看
楼主: larle (岌岌可危)   2024-01-19 23:12:00
豆花本体有合我喜好

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