餐厅名称:陈记京沪酒酿饼
消费时间:2024年/01月
地址:台北市中正区重庆南路一段48号邮局前骑楼下
电话:0919-585899
营业时间:11:30-18:00, 周日休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_17.html
在拜访完羊城小食后,邻近的酒酿饼也在笔记上,于是顺
访。
酒酿饼有五种口味,刚吃完午餐战力有限,只好先咸甜口
味各一个,每个价格为三十五元。
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酒酿饼到手时仍有温度,吃来暖呼呼地挺舒服。饼身有嚼
劲及面团甜香,酒酿滋味随咀嚼渐释,很有特色,感觉原味酒
酿饼应该就很美味。
https://i.imgur.com/MtwPvVP.jpg
绿豆沙口味的馅料不多,但豆沙的甜香适度提点面团滋味
,没有抢角问题。
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菜脯豆干口味的馅料同样单薄,然而咸香味挺足。只是我
虽然是咸食爱好者,却觉得这酒酿饼还是搭配甜馅比较合拍。
听说芝麻花生口味表现出色,列为下次目标。