餐厅名称：宝煲肉骨茶
消费时间：2024年/1月
地址：台湾台北市大安区师大路49巷12-1号
电话：+8862 2362 3123
营业时间：11:30 - 22:00
每人平均价位：250 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：乾式肉骨茶/养生鸡骨茶
官网：https://www.facebook.com/baobaorougucha
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/baobao-bakkutteh.html
2024年1月15日这天
和朋友们约好了
在台湾台北大安一起吃晚餐
我们是选了宝煲肉骨茶
宝煲肉骨茶的地址
是台北市大安区师大路49巷12-1号
最近车站是捷运台电大楼站
我们这天是17:00就来吃
时间上距离用餐尖峰还有一段时间
所以店内座位很多
直接就可以入住不用等待
这里的菜单都有照片
而且还有简单的介绍
对于客人点餐选餐很有参考的价值
我这天点的餐点
是养生鸡骨茶，220 TWD
而同行的朋友们
一位点了酒香肉骨茶换小排，270 TWD
另一位则选乾式肉骨茶换小排，280 TWD
这里点完餐需要先付款
只能使用现金支付
不收行动支付或信用卡
在等餐点的同时
就拿了些酱料来搭配
我这天加的是大蒜及辣椒搭配酱油
点完餐后大概过了10分钟
我们的餐点就全部上桌了！
这天我虽然主要是
点养生鸡骨茶来吃
不过也和朋友们互相Share餐点

这个乾式肉骨茶
里面的小排很大块
肉质外有弹性内则软嫩
味道也十分香而够味
而里面还有附上炸油条
不仅香酥且很能吸附酱汁
此外这个乾式肉骨茶
还有附上一碗汤
里面有金针菇和枸杞
喝起来较为很浓郁
但是相当的好喝！
而另一位朋友点的酒香肉骨茶
看起来用料也很丰富！

这个酒香肉骨茶
比起乾式肉骨茶
汤的味道多了酒香
也多了几分香甜
这里的油条吸收了汤汁
稍微软但有着汤香
而肉的部份一样换成了小排
肉质炖的很软嫩
且很容易即可将骨肉分离

最后则是说说我的餐点
这个养生鸡骨茶
里面有不少金针菇
以及绿色蔬菜
汤头喝起来十分清香顺口
令人感受得到相当舒服
而这里的鸡肉用的是鸡腿肉
已经去了骨头吃起来很方便
这鸡腿肉口感软嫩有弹性
带着鸡皮不会让人觉得油腻
沾上大蒜辣椒酱油
风味更加的丰富好吃！
这天来宝宝肉骨茶
三种餐点试了一轮
坦白说都很不错很好吃
不过硬要选一个的话
个人会推荐台湾较为少见的乾式肉骨茶！