餐厅名称：夏慕尼新香榭铁板烧 大直敬业店
消费时间：2023年/10月
地址：104050台北市中山区敬业二路199号2楼
电话：02 2793 2363
营业时间：11:30-14:30,17:30-20:00
每人平均价位：1000-3000
可否刷卡：可
推荐菜色：鸭胸
好读网志版：https://threestupidwolve.pixnet.net/blog/post/117242971
这次我们要来介绍的是王品集团的夏慕尼新香榭铁板烧～
https://i.imgur.com/iF5kOcQ.jpg
吃铁板烧就是要享受这桌景第一排的感觉，夏慕尼算是听过很多次，但一直都没来吃。
这次终于有机会来吃看看囉~
不得不说开餐前给的这气泡果汁真的好喝，顺口!
但微酸的感觉或许有些人会不喜欢，但对我们来说是蛮顺口的!
餐前会提供面包，怕吃不饱的朋友们，可以多要几个来吃。
就口感来说就还行，毕竟就是个面包，但香气是蛮够的。
在前菜部分我们选的是松露蒸蛋真的很香，喜欢吃松露的朋友绝对不要错过喔!
完全做好前菜要让人开胃的工作，光闻到味道就开始饿了!
汤品的部分则是北海道干贝海鲜清汤跟牛肉清汤
海鲜汤的部分味道蛮浓郁的，如果比较喜欢重口味的可以点这个。
而牛肉清汤是真的清淡，淡淡的牛香味，搭配他清淡的汤，爽口直朗!喝了就会感觉到一个爽口的笑容!
沙拉我们选的是鲑鱼乳酪沙拉跟松露百菇沙拉
这画面真的是像是画家在餐盘上随手一画，缤纷的颜色，鲑鱼通常怕鱼味会很重，但没想到的是他没有什么鱼味
吃起来蛮舒服的!百菇这道就比较一般般了，就是个炒香菇。
主餐我们点的是鸭胸跟菲力
鸭胸真的好吃，吃下去柔嫩的肉感，但又带点嚼进，而且分量很够，吃下去很有饱足感，鸭皮的部分特有的脆感，也带来不同的口感。
菲力就比较一般了，而且如果点太生的话，可能会有点醒肉不够的感觉，还可以再更好。
主餐就会上炒饭，如果还没吃饱的朋友们可以趁现在疯狂吃炒饭，会让你吃到饱~
甜点的部分我们点的是夏日帕菲跟雪崩布朗尼
雪崩布朗尼真的一拆开就雪崩，那奶香味搭配巧克力真的是绝配，每一口都是甜甜的滋味。
夏日帕菲如果是怕奶味的朋友们也不用怕，因为真的没那么浓厚的奶味，吃起来很清淡很不负担，可以一口又一口!
整体而言，本次的感受还是不错的!
毕竟一千多的铁板烧，该有的服务跟餐点水准算还可以拉!
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