餐厅名称：赤面厂 レッドラーメン 桃园艺文店
消费时间：2023.09
地址：桃园市桃园区新埔六街156号旁
电话：0979-173-777
营业时间：17:00~00:00(星期四公休)
每人平均价位：200~250
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：豚骨拉面
好读图文版：https://www.dongwa.tw/reddoramen/
这间位于桃园艺文特区新埔六街上的“赤面厂 レッドラーメン 桃园艺文店”，是一间相
当推荐的桃园艺文特区拉面以及艺文特区人气排队美食好选择，每次来桃园艺文特区吃饭
的时候，常常都会看到这间赤面厂的店前都会排起长长人龙，这次来一试果然味道不错，
难怪每次来都会有人在排队，赤面厂是台湾第一品牌连锁屋台拉面店，他们除了拉面之外
还有好吃的关东煮，拉面口味有豚骨拉面、激辛豚骨拉面以及味噌拉面，再点一些关东煮
就超级丰盛的，而且拉面还可以免费续面一次，绝对可以让人吃得饱饱的唷！
赤面厂的位置就在桃园艺文特区的新埔六街上，桃园总图旁
店内用餐空间不算大，座位数量大约有十桌，但还好翻桌率算快，排队一下子就轮到自己
了
赤面厂的餐点以拉面和关东煮为主，拉面有三种口味：豚骨、激辛以及味噌，每一种拉面
都会有二种价位，相差50元，基本版会有叉烧+青葱+木耳+豆芽，进阶版会多一片肉和糖
心蛋，可免费加面一次，无续汤服务
菜单背面是关东煮、手作料理和饮品，在桌位上看好要吃的餐点后，到柜台点餐即可，吃
完再付费
含片(50元)、福袋(20元)、大根(40元)、粉丝板豆腐(30元)
赤面厂的关东煮真的还满好吃的，大根吃起来没有粗纤维、水份饱满又入味，含片是鳕鱼
浆加蛋白，口感超级软嫩的
天神豚骨拉面(250元)
面条口感Q弹又嚼劲，份量还满多的
叉烧看起来感觉还满硬的，但其实吃起来还满软嫩的，大口咬下好好吃
豚骨汤头味道浓郁，点餐的时候会问要不要加辣油，加点辣油味道还满有层次的，自助区
也有蒜泥可以加，可以让汤头的味道更加丰富
藤原味噌拉面(220元)
味噌拉面有特别先加面，份量十足
味噌汤头感觉比较过咸一些，比较难单独喝光光，喜欢喝汤的朋友点豚骨会比较适合唷！