[食记] 高雄南海街义式餐厅福得小馆

楼主: albee10 (albee)   2023-10-09 17:26:45
餐厅名称:福得小馆
消费时间:2022/4
地址:800高雄市新兴区南海街20号
电话:(07)222-0089
营业时间:11:30-14:00、17:30-21:00
每人平均价位:500
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:
烟燻鲑鱼蛋沙拉附炸馒头、香料蒜味炒野菇 、法式吐司
完整图文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/365238932
终于一尝传说中的福得小馆
半开放式的厨房,入内料理香气扑鼻
开胃菜选了外酥嫩软的炸馒头,裹上自制烟燻鲑鱼蛋沙拉
丝滑的蛋沙拉入口有种黄芥末酸爽
搭上味道浓醇的烟燻鲑鱼,让人胃口大开
单纯的香料与蒜香扑鼻而来,蘑菇炒的多汁涮嘴
橘黄酒奶油和橄拦油的香气,搭配上宜兰鸭赏
卷一口吃下去马上沉浸在这盘不简单的意大利面里
松软又不失嚼劲丹麦吐司制成的法式吐司
咬下有“卡滋卡滋”的微脆口感,上瘾的美妙滋味
我可以独食一整份
烟燻鲑鱼蛋沙拉附炸馒头 $160
香料蒜味炒野菇 $160
宜兰鸭赏柑橘黄酒奶油意大利面 $380
法式脆焦糖吐司附香草冰淇淋 $200
义式料理中融入台菜元素,每一道菜都让人美味的惊艳
想赶快在解锁其他菜色,建议提早订位再前往

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com