餐厅名称：唯莓主义、渔货海鲜烧烤
消费时间：2023年/10月
地址：新北市树林区保安街二段70号（兴仁花园夜市内）
营业时间：17:00-00:00（周一、二、四休）
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/10/blog-post_9.html
趁著难得假期空档，又来到树林的兴仁花园夜市探索食物
。第一站是在广场旁的唯莓主义。
这里主打各式莓果饮品，须挑选要草莓还是蔓越莓底，再
决定口味。点了莓有别梨，价格为七十元。
https://i.imgur.com/bwVzAnV.jpg
自己选蔓越莓基底（因为觉得草莓过季了），不过看制造
过程似乎是用莓果酱而非新鲜莓果？莓有别梨应该是莓果加凤
梨，因两者皆带酸，喝来挺清爽顺口，只是个人没能尝出两者
综合后的加分处。
最不习惯的是饮品的饮用方式。用袋装虽然挺有创意，外
观也吸睛，然而因插入吸管而无法封口，外袋的凝结水滴也不
断滑落，加上有果肉却给小吸管，三不五时便妨碍吸吮，让人
在饮用过程中不耐感渐增。
接着来到一旁转角的“渔货”。树子烤鱼似乎是主打，其
它便随性点选。店家桌椅高度差距较大，坐来有些不惯。
树子白玉烤鱼 220元 鲭鱼一夜干 130元
https://i.imgur.com/gvvCTen.jpg
树子烤鱼实在没有“烤”的气质，怎么看都像“树子蒸鱼
”。鱼种为吴郭鱼，微有土味但在可接受范围，鱼肉还算细嫩
。酱汁带树子的甘甜味。
鲭鱼一夜干滋味可，鲜而不干，单吃或佐椒盐都好。
东石烤鲜蚵 150元 蒜香海麻糬 130元 龙须菜沙拉 80元
https://i.imgur.com/hR7PGL8.jpg
烤鲜蚵不推荐。新鲜度普通又烤得生熟不均，多数蚵个头
偏小。
https://i.imgur.com/dBWlHPm.jpg
蒜香海麻糬为当日最爱餐点。章鱼脚切块弹又有嚼劲，甚
至带汁，调味咸中有辣，就是蒜味没想像明显。
龙须菜嫩度可，沙拉很妙地是淋千岛酱而非美乃滋。
这天夜市广场架了摔角擂台，有摔角表演，着实奇妙的夜
市活动。不管比较几次，都觉得树林的兴仁花园夜市比八德的
兴仁花园夜市要多元和有活力许多。