[食记] 马祖 芹沃咖啡烘焙馆 芹壁村人气餐厅

楼主: jay70134 (AJ)   2023-04-26 20:28:40
餐厅名称:芹沃咖啡烘焙馆
消费时间:112年4月
地址:210连江县北竿乡53-1号
电话: 08 365 6099
每人平均价位:NT300~500元
营业时间:10:00–13:30、15:00–18:30,周三休。
图文好读版
https://ajgogo.com/20230423/
说到芹壁人气最高的餐厅,那这间“芹沃咖啡烘焙馆”一定榜上有名,主打结合在地食材
的Pizza、海鲜热菜、蛋糕面包等,白天来的话还能边看海边吃美食,是我在芹壁吃过最
喜欢的餐厅。
芹沃咖啡烘焙馆
营业时间:10:00–13:30、15:00–18:30,周三休。
最新菜单与店休资讯请以店家粉丝团公告为主。
夜晚的芹壁村游客散去,特别安静,来马祖玩一定要安排在芹壁住一晚,感受安静的芹壁
聚落。
从我住的芹壁水漾走到芹沃烘焙不远,芹沃烘焙的位置蛮好的,拥有自己的海景平台,白
天来用餐一定很美。
芹沃烘焙虽然有两层楼,但旅游旺季一位难求,建议可以先订位。
那天晚上来用餐,店内的面包蛋糕已经卖得差不多,架上仅剩面包们很快就被团员们扫空

最新菜单请以店家粉丝团公告为主囉。
芹沃最热卖的就是Pizza了,融入在地特色的老酒猪肉蛋Pizza、海鲜Pizza都是人气菜色

马祖在地热菜这边也点得到,酒蛋黄鱼一夜干与老酒系列的热菜是比较受欢迎的。
老酒鲜虾 480元,带有马祖老酒特别香气的虾子很新鲜。
酒蛋黄鱼一夜干 480元。
这是马祖传统菜之一,新鲜的黄鱼剖半干煎,起锅前淋上加入老酒的葱花蛋液,细致的黄
鱼肉搭配酒蛋一起吃很香。
什菇红糟鸡 450元。
用红糟酱汁醃渍鸡肉,让鸡肉吃起来更软嫩,入口散发淡淡酒香与红糟特有的酸香味道。
家常口味的姜汁烧肉 290元。
清炒时蔬 小份180元。
时蔬烘蛋 200元。
松软的烘蛋融入蔬菜香甜味道,也是挺好吃的。
最后重点 Pizza终于上桌啦!
老酒猪肉蛋Pizza 490元,这Pizza端上来就闻到满满香气,松厚饼皮吃起来是带有Q劲的
面包,越嚼越香。
搭配重口味的老酒醃肉与大量起司,也太好吃了吧~
海鲜Pizza 550元。
选用马祖在地海鲜、小番茄与大量起司一起烘烤,味道好鲜好香。
甜点是水果甜肉桂Pizza 480元。
他们家的松软饼皮放上酒渍果干、水果丁、坚果与肉桂,超级搭。卷起来吃就是一个用料
超丰富的水果肉桂面包,味道很香也是很喜欢。
自己加码一块柠檬蛋糕,蛋糕质地是比较松散的~
芹沃咖啡烘焙馆的Pizza真的很不错,来芹壁玩的话一定要来吃吃看喔~

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