[食记] 基隆 哈寿司 平价美味 CP值高 新鲜

楼主: mabo45 (长庚小护士)   2023-04-26 12:09:58
餐厅名称:哈寿司
消费时间:2023年/04月
地址:基隆市中正区新丰街345-9号
电话:0982-377-562
营业时间:17:00~卖完为止
每人平均价位:$100~150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:味噌汤、豆皮寿司、龙虾沙拉
Blog网页图多好读版:https://reurl.cc/V8OrgZ
哈寿司
住在基隆中正区的新丰街附近
一定会知道小庙口这个美味聚集的好地方
透过友人的介绍 已经在哈寿司品尝数次
每次生鱼片的品质都很好、非常新鲜
这次吃宝就不藏私
来推荐自己的口袋名单!
哈寿司 用餐环境
“小庙口”是在地的一间福德宫庙前搭起的铁皮屋
里面有小小的市集 几乎都是傍晚才开始营业
也是许多当地人晚餐的选择
桌椅的部分若是发现自己想享用的店家前面已客满
则可以选择其他附近摊贩前的座位
以这种开放式的摊位来说
周遭环境都没有随地的垃圾、桌上杂乱等等
代表商家们都有共同在维护
哈寿司 菜单
菜单十分简单
套餐有4种
https://i.imgur.com/kb7kA0C.jpg
也可以选择单点
单点的部分没写价钱一率是NT $12
口味则可选择原味、芥末、沙拉
吃宝个人非常在意可以选择口味这件事
毕竟不是每个人都喜欢同个味道、有多样化等等因素
也可以在此感受到老板的用心
赶时间、不想等待的话
也可以借由电话、LINE向老板订购
以下是四种套餐的内含的贯数、品项以及价钱
供大家做参考
相较于单点更经济实惠
点套餐的话若加购味噌汤
还可以优惠$5块钱
酱料栏内是日式酱油以及芥末
供内用及外带的客人可以自行取用
哈寿司 实际用餐状况
寿司
点了豆皮寿司、玉子烧、鲷鱼(生)、鲶鱼片、鲔鱼、碎鲑鱼(生)......等
若是不敢吃生的 吃宝推荐豆皮寿司、蟹味棒
喜好吃生鱼片的朋友 则是考虑点龙虾沙拉以及鲷鱼(生)
https://i.imgur.com/qQrHZX5.jpg
这次吃宝跟老板聊天
才知道老板每天凌晨都去基隆崁仔顶挑选新鲜鱼货
早上开始处理生鱼片、制作醋饭
直到傍晚再开始摆摊
https://i.imgur.com/SBV8mQN.jpg
让吃宝不禁觉得做吃的真的十分辛苦
只要花铜板价
能够吃到这样品质、厚度的生鱼片非常超值!
味噌汤
味噌汤除了有基本的嫩豆腐外
惊艳的有碎鱼肉
每天老板制作生鱼片时
剩下来的一些边角鱼肉
老板就会把那些鱼肉丢进汤内煮
吃宝觉得比起一般只有嫩豆腐、柴鱼片味噌汤有诚意许多
哈寿司 心得分享
环境清洁、干净卫生、餐点美味、CP值高以及老板也十分客气等等
都是吃宝不断光顾哈寿司的原因
刚好有经过附近 或是 居住在附近不知道要吃什么
且想以平民的价位在基隆尝尝寿司、生鱼片
一定要来试试!
哈寿司 整体评价吃宝给予5颗星唷

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