多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45334955
https://pic.pimg.tw/elisa48/1678108369-3808033729-g_n.jpg
看到太多人都力推长板凳的奶酥吐司号称全台北最好吃
查了之后又发现难得有早餐店不卖铁板面而是日式炒面
于是促成了这趟大概是我人生中为了吃早餐长途跋涉数一数二远的一次经历
搭乘捷运不论从行天宫或中山国中站都需要步行约10分钟
最近的大众运输是搭公共汽车到合江街口或台北大学的台北校区下车
即使避开了上午早餐时段的人潮选在偏离峰的11点多抵达
仍然等了一下子才有座位入座
期间外带的人潮更是汹涌络绎不绝
门口有小小的装饰空间可爱文青
比起传统早餐店多了精致质感
墙上的商品价格标是闪亮亮的银色金属板感觉很帅
长板凳每天都会准备一定量的几款三明治供外带
让赶时间的客人可以抓了就走
抵达的时候只剩下一个(然后紧接着立刻有客人火速拿去结帐)
店里的用餐空间很少
只有一整排的木椅跟三张方桌
开放式厨房的空间宽阔感觉很井然有序
只是可能因为屋子已有岁数
多少还是会有油烟气味沾染
超可爱的手绘菜单清楚易懂
配色很清爽还有中英文对照
价格虽然高了点但食物口味也多了不少较少见的种类
https://pic.pimg.tw/elisa48/1678108396-653475523-g_n.jpg
撑了一整个上午没吃饭只为了可以多吃点长板凳的餐点
毕竟难得来一趟觉得要吃好吃满才够本
日式炒面加蛋 TWD75
炒面油亮亮的色泽跟金黄的煎蛋卖相满分
面体比较粗类似台式口感较软
酱汁有点混血台日
有着清爽微酸的酱油味带着微辣层次丰富
附上的福神渍完全神来一笔
手撕鸡肉三明治 TWD65
所有长板凳的吐司面包都是自制
吃起来比一般早餐店的吐司完全不是同一个档次
手撕鸡肉吃起来有点咬劲搭配柔软湿润有点像玉子烧口感的煎蛋
跟炒面一样有清爽的渍菜搭配增加味道层次又很营养均衡
自制奶酥厚片 TWD45
现烤出炉的奶酥厚片刚上桌我就直接被收服
香气浓郁的程度是我吃过的早餐店奶酥中浓郁度无人能及
一口咬下是绵密酥脆的香浓奶酥酱
自家制吐司柔软蓬松烤过也完全不会干瘪
不论是不是台北第一但毋庸置疑是我的第一名!
仙奶茶(大) TWD45
以仙女红茶结合鲜奶的奶茶取谐音仙奶茶非常有Sense
喝起来大胜任何的早餐店奶茶(没有大冰奶功效)
茶味明显甜度恰到好处不会盖过茶感
喝起来自然回甘丝毫没有涩味
比起我原本就蛮喜欢的全家仙女奶茶又更胜一大截
刚好造访的前几天顺便抢到线上预约限量的草莓三明治跟可丽露
三明治25元跟可丽露45元都是很亲民的铜板价格
口味也非常好吃值得回购
不论什么餐点都给我大大满足完全没雷点
难怪会日日人气爆棚!
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/02/15
花费: TWD230(日式炒面+奶酥厚片+手撕鸡吐司+仙奶茶各1)
长板凳工作室。π。Handmade
07:00-13:00
公休日: 周五至周日
有无服务费: No
有无Wifi: No
有无插座: No
有无限时: Yes (40分钟)
低消限制: 每人70元
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒 104 台北市中山区合江街86号
电话: 02-2509-1416