餐厅名称：这一锅
消费时间：2023年/3月
地址：台北市中山区中山北路三段31号
电话：02 6613 1336
图文网址版：https://carina101.pixnet.net/blog/post/232837009
这天想到花博看花，虽然中山区美食很多但是跟中山区不是很熟，加上想吃火锅，于是又订了这一锅
我这一锅吃了至少有十次，配合台北玫瑰展的活动还有点松阪猪送千张纸的活动，原本不
知道什么是千张纸，但想说难得有送东西就点一下吧，意外开启欢乐吃火锅的篇章
鸳鸯锅
先来介绍锅底，我都是点麻辣跟老火汤，他们家的酸菜锅我觉得没有鼎王的好吃，因为人
手不足的关系，我们在楼下等待带位的时候就已经先把肉跟菜都点好了
所以入座没多久菜很快一次就上好了
五彩鲜蔬
就是综合蔬菜盘的意思，这个我也是每次必点，因为单点吃一种菜的话很腻，加上有一些
平常比较少吃的菜，如火焰生菜
鸿禧综合菇
这我也必点，因为不知道选什么的时候就是选综合就对了
牛猪拼盘
这盘的cp值很高算是里面便宜又肉多的选择
松阪猪
一上来就觉得也太漂亮还搭配干冰，都要舍不得吃他了，看起来不多，但拆开以
后一层层的肉也是份量正常，肉质很优良非常柔软，脂肪分布均匀，每一口都能品尝到浓
郁的肉汁和香气而不腻口
千张豆腐纸
荣获今天最有趣的食物，小孩不想吃饭的话，就可以请他到旁边画画
结论
这一锅我已经吃快十次了，之所以是爱店因为CP值很高，锅底可以无限加，白饭可以自取
吃到饱，肉菜的价格算单点型的火锅店来说是较为平价，吃完整锅还可以带走，隔天又可
以吃一餐
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