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我个人一直都是意大利料理的爱好者
特别是意大利面尤其是我这个面食主义者的心头好
除了正宗义式料理之外我也很喜欢日本改良的和风洋食
这次总算不用远渡重洋
在信义区新开幕的HANNA就可以吃到淡雅精致的日式意大利面
店面外观非常漂亮很像在自由之丘或青山附近的高级餐厅
位置落在中间办公大楼林立的逸仙路巷弄
从最近的市政府站步行约5分钟可以抵达
门口有很多粉彩色系的小花盆栽清新可人
默默有种来到花店的错觉
店内的装潢设计很复古欧风
柜台上同样摆满了花朵大小错落的干燥花或鲜花装饰
少女梦幻感满分看了就心情很好
店里目前除了布丁之外
还有供应一款巴斯克乳酪蛋糕为招牌甜点
也有不少人会预订外带回家享用
看到玻璃柜的糕点模样真的很美味的感觉
可惜这次家人不想吃甜的
对我来说一个人吃整模蛋糕还是有点太多
店内的座位基本上都以双人或四人对坐为主
特别是靠窗边多角形的桌位对着三面落地窗
很像是特别的独立包厢
有点让人联想到奥黛丽赫本的第凡内早餐的名媛高级感
明亮的室内干净整洁
全部约可容纳10来桌的双人用餐
空间够大让座位间保有适当距离不拥挤
桌子一律采用很有质感的大理石桌面
搭配半透明很现代感的椅子
不同时代的交错感对比很吸睛
菜单很简洁汇整于单页呈现
所有的菜色除了中文之外也有以日文标示
不知道是不是有锁定在台日人或日本观光客族群
菜色以意大利面跟炖饭为主
也有不少开胃菜跟沙拉小点等很适合多人一起分享
主餐的价位都落在250元上下以信义区餐厅来说真的不贵
餐具也是很华丽耀眼的镀金款式
奢华大气拍照也很上相
每个座位都有提供现磨的胡椒粉
另一款则是我第一次在餐厅看到的夏普奶奶辣酱
来自中美洲伯利兹的辣酱光看图片就觉得辣度很足
口味是Firey hot爱吃醋辣椒酱
使用柠檬汁跟红萝卜融合酸辣带感
虽然我没品尝但直觉应该跟喜好两极的Tabasco类似
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HANNA温泉蛋肉酱面 TWD250
个人最爱的和风口味意大利面绝对是温泉蛋肉酱
HANNA的温泉蛋肉酱面外观华丽
分量对我来说非常饱足
满满的雪白起司就像下雪一般堆成一座小山
白与红的鲜明对比色艳丽动人
面条的熟度比起道地的义式作法更软一些
但依然保有咬劲弹性不会软烂
充分搅匀滑嫩的半熟温泉蛋
金黄蛋液与浓稠酸甜番茄肉酱完美拌匀后
再以热度融化奶香馥郁的起司
浓厚的调味层次丰富多变
只是偏重咸口味对我来说吃到一半会渐渐有点腻味比较可惜
焗烤奶油鸡肉笔管面 TWD260
家人的焗烤面顶层覆蓋著象征美味的金色
融化的起司可以轻松拉丝
鸡肉跟奶酱的份量都很大方
白酱的奶味非常浓郁建议趁热吃避免冷了之后难免会比较油腻
辣味墨鱼番茄面 TWD280
墨鱼面真材实料是非常黑澄澄的色调
家人表示其实没什么辣感真的很日系辣
新鲜熬煮的番茄红酱口味酸甜
再加上新鲜的小番茄切片多了点清脆口感
吃完牙齿跟嘴巴都会变黑
在意的话建议还是避开墨鱼系列比较安全
虽然信义区已经是美食环伺的一级战区
但HANNA仍旧是难得遇到的和风洋食专卖
新开幕的餐厅不只漂亮食物也有一定水准
对打工仔来说午餐的选项又多了一个好去处!
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/04/17
花费: TWD790(三份意大利面各1)
HANNA Pasta Café パスタ カフェ
Lunch: 11:30-15:00
Dinner: 17:30-21:30
公休日: 周一
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: No
有无限时: Yes(2小时)
低消限制: 每人200元
多元支付: 可 (LINE PAY)
可否订位: 可
地址: 〒 110 台北市信义区逸仙路42巷17号
电话: 02-8786-0518