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店名：煮海 Tresors de la mer
电话：02 2508 1268
地址：台北市中山区民族东路410巷2弄20号
营业时间： 11:00～15:00, 17:00～22:30
用餐日期：Jan 21, 2022
偶尔会很想念生蠔的味道，就会来上引水产。
这次跟朋友选择到隔壁的煮海用餐，煮海包含了生鱼片、烤物、炒物、汤类等等。
点菜方式是在一楼直接看着海鲜点，并选择要烹煮方式。
有位置坐，价位比立吞自然要高。
一楼点菜区，这种点菜真的建议找擅长的朋友来进行。
是别人的蟹。
吉拉多生蠔(2号)，$280。(两颗) 鲑鱼腹生鱼片，$70/片。
凉菜先上，吉拉多生蠔鲜美开胃，他搭配的酱是带甜味的洋葱醋，好吃。
鲑鱼腹肉油脂丰富，两片瞬间下肚，实在意犹未尽。
现流车虾盐烧，$110/片。
烤虾就是新鲜，但没有太特别之处。
鲑鱼卵手卷，$130。
山苏小鱼干，$180。
山苏爽脆，每一口都很青。
白灼透抽，$320。
透抽份量很大。简单白灼就吃得到他的新鲜口感跟甜味。
和牛串烧，$250/串。
和牛油脂丰富口感还不错，但搭配上这个价格，觉得下次应该不会再点。
炸花枝丸，$140。
上引的花枝丸很美味，推荐可以去超市买，吃得更满足。
吉拉多生蠔(0号)，$380。(两颗)
意犹未尽再点了一轮生蠔，这次点大尺寸的，非常之饱满，不过价格还是差蛮多的，
好像可以点小颗的然后多点几颗。
加纳鱼两吃，$990。
这次点了一鱼两吃，店家会有特定可做两吃或三吃的鱼，点菜时可先询问。
当天只有加纳可以做两吃，我们选了清蒸跟汤料理。
清蒸是配上豆腐，鱼肉细致豆腐超可口，小缺点是鱼鳞清得不干净，吃的时候很阻碍。
然后清蒸跟汤料理其实味道有点相近，我们当时颇饱所以就没法喝太多。
樱花虾炒饭，$180。
这个炒饭，我们等了两个半小时，结果才发现根本漏单没点到。
漫长的等待，一点都无损于对他的期待跟美味，炒的松香可口，粒粒分明，味道也很鲜。
是一个吃完立刻想外带一份的美味，下次还要去吃。
招待水果。
那天三个人吃了6237元，非常之饱非常满足。