餐厅名称：八斗子海鲜餐厅
消费时间：2022年/08月
地址：云林县古坑乡光华路160号
电话：(05) 582 9588
营业时间：11:00-15:30；17:00-21:30。周一二公休。
每人平均价位：1000~2000
可否刷卡：否
推荐菜色：各式活海鲜
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详细图文:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/355302187
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早在2021年我们到古坑包栋民宿的时候，当时的民宿老板就有跟我们推荐这间，可惜因没
空安排而作罢。
再度要来吃，已经是一年半后，而且这间相当热门，感谢姊姊的努力，好不容易才打电话
订到了一个比较晚的午餐时段。
门口除了停车场外 (往里另有一处停车空间，地方很大)，还有鲤鱼池…等等！这条高雅
的观赏鱼，是红龙吗？Orz
阿嬷、大表哥和老婴饭后正在欣赏鲤鱼，大表哥怕老婴看不到，还把他抱起来XD
经过鲤鱼池，走一个迂回的路线，才能进入八斗子海鲜餐厅，颇有风水感的设计。
午餐营业 11:00-15:30，最后进场时间 13:30；晚餐营业 17:00-21:30，最后进场时间
19:30。周一及周二公休。
不只门外，推开大门里头也是霸气外露。前方有个打上蓝色灯光的水箱，有小鱼和海葵、
水草。
室内瀑布造景。
这个模拟池塘畔的小池子，能看到一些小鱼儿。
过来是刚才的大水箱，鱼种多彩缤纷，同时也形成了一个屏风，避免用餐的食客直接被走
进来的人们看光光。
八斗子不负其名，点餐的方式都像是在渔港，
价钱都写在上面，只要负责挑就可以了XD
还有这超大一片的三排水箱群，里面正在活动的，不乏许多昂贵的海鲜，而且有些还是我
人生中首见XD
也因为八斗子海鲜餐厅里与“水”有关的造景相当多，地面也有些潮湿，如果带孩子或行
动不便者需要小心。
嗯…很好，马上就出现了我人生中看过最大的生蠔，名叫“哈玛斯利霸王蠔”，每颗要价
$380。
这是产自美国华盛顿州，号称生蠔界的爱马仕，Hammersley，针对水温有严格控管，每颗
都要求达18cm以上，批发商单价从$250起跳，可生食，应该说，就是拿来生食的XD
突然回头看龙虾，觉得没有多特别了XD
这三排水族箱，规模可以比拟水族馆了吧XD 而且是看了会饿的水族馆。
澎湖野生大明虾，每两售价$130，走过去的时候，还有充满活力的虾虾蹦跳出水缸，肉质
紧实可见一斑。
看着这大块大块优美的虎斑，相当诱人。
这是南澳洲的岩龙，每两$180。
同样是澎湖野生的英哥鱼，每两$65；隔壁的红条则是每两$120。
这是澳洲的小美人龙虾，每两$160，不知道跟之前在小海水产吃到的水姑娘是否相同。
粗得很暴力的加州象拔蚌，每两竟然只要 $110，是比较出人意料的。
韩国比目鱼，每两$110，就是我们吃板前料理或者寿司店常常会看到的比目鱼缘侧的那种
比目鱼。
看着牠们游水的方式，真的很特别，就如同一张白纸在水面上漂啊漂的~
以前总以为比目鱼的眼睛是一起长在背上，近看才发现仍然是两侧，嘴巴也是歪斜的，彷
彿一条正常的鱼被人打扁那样。
很可爱的比目鱼们，但因为一只的重量也不轻，煎一只来吃也是逼近两千元大洋。
韩国多宝鱼，每两$110。
新西兰黑金鲍，每两$150，我在犇极上那篇有吃到。鲍鱼肉呈现黑色，一说是因为吸收了
海底火山岩的矿物质，因此算新西兰的独有产品。
几乎没几缸就看到一片满满的龙虾...
除了首见的惊人海产们，这儿还有每斤$2850的帝王蟹，吃这一只说不定要上万了，实在
太奢侈了XD 我们小资族用眼睛看看就可以饱了。
几乎两只张开八脚，就可把一个水缸占满。
本想试图用手当比例尺，但手伸不进水缸也量不准，就拍下了这张很滑稽的照片XD
帝王蟹大就算了，这龙虾是怎么回事Orz 怎么可以有这么大大大只的龙虾。
King Size 加拿大龙虾，每两$90。
用两岁九个月的老婴来当比例尺，龙虾头跟老婴的大头差不多大，就知道这 King Size
有多夸张了。
澎湖野生钱鳗，每份$780。
日本花咲蟹，每斤$2050；日本毛蟹，每两$190。
水族馆旁边这个圆形的环状屏风围起来的，是可坐10人以上的大桌。
男女化妆室、无障碍洗手间、哺乳室，设计得非常齐全。
用餐空间，大部分是家庭式，因此以圆桌海鲜合菜的设定居多。
除了刚才让人肚子超饿的水产们之外，八斗子整间餐厅的中央有一个巨型的水族箱，里头
𫚉鱼、鲨鱼、河豚、热带鱼等等想得到的通通有。
等于边大啖海产，边就能欣赏海洋生物遨游在打着蓝灯的水箱里，营造一种海中餐厅的错
觉。别忘了，这里可是离海边约四十分钟车程的古坑乡。
八斗子海鲜餐厅全部供应的都是活体海鲜，除了一些合菜型的单点菜色外，基本上没有菜
单。
当你选中了某种水产，服务人员会介绍并且告诉你秤起来大约价格是多少，觉得满意的话
，再下单即可。
首先登场的是陶板澎湖野生大明虾 *10只。
肉丝炒水莲。老婴很爱水莲爽脆又总是充满汁水的口感。
人气小卷米粉 $450 +10%。这道被许多部落客评为必点的单品，除了小卷外，还给了虾、
蛤蜊、鲜蚵，洋洋洒洒一大锅，真的是怕你肚子饿的那种给法。
个人认为除了给料很足之外，口味上的记忆点还好，我们最后吃不完只能打包XD
雨来菇炒蛋 $320 +10%。雨来菇在原住民口中有个漂亮的名字“情人的眼泪”。其实它是
一种绿藻，又称地皮菜、草木耳，无法由人工培育，只有在雨季过后因吸水膨胀，才会冒
出头。低热量又高营养价值，更被视为雨中珍宝 (资料来源)。
松阪猪。
虾仁炒饭。
火烤比目鱼，其实八斗子还能做比目鱼两吃，生鱼片+火烤，比目鱼拿来做生鱼片，尤其
是缘侧/鳍边那真是一绝。不过我们一行有小孩子和老人家，就没有请八斗子弄成生食。
缘侧的部位，还是吃得到丰厚的油脂感觉。
蒜蓉波士顿龙虾 *2。这个真的很过瘾，而且两只算两千出头，也不算太贵，比起都会区
动辄喊到每只 $1,500 以上，八斗子的开价还ok。
大量的葱和蒜，煮出波士顿龙虾充满海味的汁水，浸在底下的豆腐，吃得很开心。
而且八斗子海鲜餐厅已经帮忙剪成块了，不用太费劲就能吃到一块又一块的龙虾肉。
两只大螯也相当饱满。
这是我们一整桌的菜色，菜多到水莲被摆到最旁边XD 饮料部分有啤酒和气泡水，八斗子
可以提供冰块，很适合云林的热天。
*喝酒不开车，开车不喝酒*
饭后水果是樱桃！翻了几篇食记发现都是给樱桃，饱满而黑红黑红的样子，相当脆甜。
最后我们五大三小，一共吃了九千出头。八斗子海鲜餐厅是会收取10%服务费的，付现，
餐厅周边也没有提款机。因此要去大快朵颐的食客，包包里可是要先提好现钞。
吃饱喝足，尾声就是让小孩们欣赏海生馆，啊不是，是八斗子海鲜餐厅的水族箱的时间。
老婴与小表哥，同时对着镜头比Ya~
老婴真的很喜欢这个水族箱，目不转睛地盯着里头的鱼群看。
近距离看到超过一米以上的鲨鱼，还不只一只，应该算是蛮震撼的。
宽度蛮够的，不怕老婴踩空掉下来。
突然有只河豚吸引了老婴的注意，
然后河豚先生就一直看着老婴XD
河豚跟老婴都很可爱XDD
𫚉鱼就仿佛在水里展翅翱翔。
经过缸边的时候，可以看到𫚉鱼的底部，不知道老婴有没有被吓到XD
另外人数较少的3-4人座位区，座位间的分隔用的是装水母的水族箱。这根本是 X-park了
吧！
打蓝色的光在水母的身上，有种魔幻的效果。
后记：
终于来吃这间云林古坑版的 X-park，不仅店内的超大水族箱能让人拍个够，各种空运而
来的究极型态高阶海鲜看的也是让人目不暇给、口水直流。重点是，能大口吃下这些海鲜
，并不用太高的价钱，难怪天天客满，电话都很难打得进去~
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食物：★★★★☆ 很喜欢海鲜，满满的海鲜，视觉跟味觉都很过瘾。非海鲜的其他菜色
也是颇具水准，例如人气的小卷米粉、雨来菇。
气氛：★★★★☆ 超大型水族箱~ 很chill很好拍，小孩子也很开心，
速度：★★★★☆
服务：★★★★☆ 会提供湿纸巾、冰块等额外的服务。
价位：★★★☆蹵u收现金，想吃顶级空运生猛活海鲜，一个人预算可以抓在 $2,000 左
右，可以吃到很好很好。
无障碍：★★★★★ 入口有斜坡、设置无障碍洗手间与哺乳室。
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【八斗子海鲜餐厅】
云林县古坑乡光华路160号
Tel: (05) 582 9588
营业时间: 午餐 11:00-15:30，最后进场时间 13:30；晚餐 17:00-21:30，最后进场时
间 19:30。周一及周二公休。