餐厅名称：来滋烤鸭 LET’S DUCK 新店北新店
消费时间：2022年/8月
地址：新北市新店区北新路二段67号1楼
电话：02-2911-3818
营业时间：11：00–14：00│15：30–20：30
每人平均价位：$399
好读图文版：https://rlaidiary.com/lets-duck/
“来滋烤鸭”是王品集团旗下的新品牌
主打单人就能轻松享用五星饭店级的烤鸭
让烤鸭不再仅限于多人用餐时的选择
品牌是以外带专卖店为主
没有提供座位内用喔
装潢以红色为主色调相当抢眼
一旁以玻璃窗区隔开的开放式工作区
能够看到工作人员料理诱人的烤鸭
来滋烤鸭 新店北新店 菜单
除了烤鸭套餐外
也有主厨料理、小品和饮料等品项
另外现场订餐可能都要等待一段时间才能取餐
想吃的人可以先透过电话或网络预订
半只片皮鸭│798元 满分半鸭餐内容
透明的外带盒包装密封度很好
取餐回家后所有餐点打开都没有溢出
套餐的主角半只片皮鸭登场
鸭肉的色泽看起来还不错
但份量好像比想像中的少一些…XD
外带的鸭肉虽然已经出炉了一段时间
凉掉了也不会让口味影响过多
鸭肉的肉质依旧鲜嫩多汁
烤鸭本身的另一项精华鸭皮
薄皮看来油亮油亮的
咬下脆口油香四溢
烤鸭的必备配角荷叶饼、甜面酱和葱段
每样都是妥适的独立包装
厚度适中的荷叶饼有Q劲
不会因为过薄而难以撕开或过厚影响口感
无论是喜欢直接吃鸭肉
或是将片鸭沾点甜面酱和葱段
再包在荷叶饼里吃都很不错
葱爆鸭架│798元 满分半鸭餐内容
葱爆鸭架是由片完鸭片后剩余部份制成
可依个人喜好选择辣度
接着再加进葱和高丽菜等食材一同爆炒
虽然这部分比较没什么肉
但这种吃法很香很涮嘴
葱爆蠔油牛│798元 满分半鸭餐内容
这道餐点是属于套餐内的主厨料理
可以在葱爆蠔油牛、干锅辣子鸡和豆豉青龙鸡中择一
加入了洋葱、葱段和辣椒等配料大火热炒
牛肉吃起来嫰口
是道较重口味的菜色
拿来配饭相当下饭
蒜香高丽菜│798元 满分半鸭餐内容
这道餐点是属于套餐内的来滋小品
可以在来滋卤味拼盘、吮指酱香鸭翅、蒜香高丽菜、酸菜冬粉汤和香麻鸭血豆腐中择一
中规中矩的炒青菜
纯粹是想搭配点蔬菜…XD
香葱鸭丝饭│798元 满分半鸭餐内容
套餐内附的不是白饭那样简单
而是升级版的鸭丝饭
鸭肉丝的部份还算是大片
混搭鸭肉和油葱铺在饭上的香气还不错吃
金桔柠檬汁、可尔必思│798元 满分半鸭餐内容
饮品有两种选择
分别是可尔必思和金桔柠檬
吃完饭后来杯酸甜的金桔柠檬很赞
吮指酱香鸭翅│开幕活动赠送
之前开幕活动满额赠送的鸭翅
咸味适中很适合当作小零食或下酒菜
平均花费与心得
此次平均花费金额：399元/人
王品集团旗下的烤鸭外带专卖店
价位上可能比一般烤鸭店贵上一些
但是包装和餐点品质都还不错
如果是一个人或两个人
在人数不多的情况下也很方便享用
可以做为外带餐点的选择参考
另外强烈建议先订餐再至现场拿取
省下时间避免久候的困扰