[食记] 台南安南区 好味,肉粽锅烧碗粿咸粥

楼主: chrisxmen (认真挥霍每一天)   2022-08-04 22:14:24
用餐时间:2022年4月
网志https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/590471975
好味,肉粽锅烧碗粿咸粥
地址:台南市安南区国安街75号
时间:06:30–19:30(周一公休)
电话:06 280 9808
这间是我假日常吃的早餐,物美价廉生意很好
种类很多种,换著吃也不会腻
https://i.imgur.com/6JqA5sj.jpg
https://i.imgur.com/5Ojynf5.jpg
肉燥饭是肥肉居多,
但是都熬煮到入口即化不会恶心
个人习惯一定要加辣油,整个滋味大大提升
https://i.imgur.com/382bGt7.jpg
这间的肉粽除了香菜还会加酱油
我都是请店家不要加酱油,
然后自己加辣椒酱和蒜泥
其实许多顾客都是一颗粽子和一碗味增汤就搞定
只有我偶尔会像这样大吃一顿当早午餐吃
鸡蛋越涨越夸张已经没有卤蛋,只剩油豆腐
https://i.imgur.com/Wb0RyEf.jpg
鱼饺鱼册汤,两种食材都鲜美
再加入白菜和紫菜,这样一碗三十元便宜吧!
另外一天的早餐,主角还是肉燥饭
特意不加辣油,油油亮亮超诱人
https://i.imgur.com/Y5AYLF5.jpg
老婆很爱吃他们家的碗粿,
肉块、香菇、咸蛋黄该有的都有
也是店内很常卖完的品项
下面这碗综合汤是我最常点的汤
各种食材都有超丰富,也可以做成味增口味
https://i.imgur.com/gTqNWwk.jpg
还可以加面加饭,就是海鲜面或饭了
这样一碗七十不贵吧!巷子里的美味!

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