消费日期：2021年10月
[有福记麻糬]
高雄市苓雅区福德三路
网志版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/220314678
这间是被网络上的食记烧到的。
循线而来，
小小的摊位就在50岚门口。
周六中午，
排队的人虽不多，却络绎不绝。
传统口味有4种，花生/芝麻/红豆/绿豆，
另外芋头是季节限定！
就是为了它而来啊~
每种都只要15元，
只有季节限定的芋头是25元。
客人多，老板娘动作也很快，
只见柔软带有弹性的麻糬，
在她手上一球球的拔起包馅装袋，
现点现包，包得很快XD
点了全口味各一、芋头两颗，
每个都有女生半个拳头大！
6颗麻糬就塞满了整个塑胶盒，
看起来好澎湃！！
有福记的麻糬很~~~~Q，
咬劲绝佳，
黏呼呼的可以拉得好长，
黏润绵密。
在咀嚼中麻糬就慢慢地绵软化开，
最后只余甜甜米香。
好吃啊，
好吃到想单买他们的麻糬。
花生麻糬/15元
常见的传统口味。
外头沾花生粉，
咬开里头是花生粒和糖粉，
吃起来有颗粒感，
呼呼的充满花生与糖香。
芝麻麻糬/15元
也是常见的传统口味。
外皮沾上浓郁深黑的芝麻粉，
里头是饱满香甜的芝麻馅，
同样带有沙沙的粉状口感，
咬起来浓浓浓浓芝麻香！
芝麻控觉得满足。
红豆麻糬/15元
这款的外皮没有沾花生或芝麻粉，
白嫩嫩的相当好辨认。
里头的红豆馅松绵甜润，
红豆香气足足的~
虽然是常见的口味，
仍是相当有水准。
好好吃的红豆麻糬~
另外那麻糬的咬劲真的不是盖的。
绿豆口味/15元
外头洒上了花生芝麻粉，
一开始还没认出是绿豆。
咬开竟然是完整的绿豆颗粒，十分特别；
有别于绿豆沙的香气绵密，
这款香气较淡，但十分有口感！喜欢！
芋头口味/25元
我最期待的芋头登场！！
外皮淡淡美丽紫色，
咬开里头炸出满满藕色芋头馅，
扎实黏稠带有颗粒感，
吃起来满满芋头香气，
好好吃！好满足！
芋泥的部分真的好棒，
喜欢这样带颗粒的芋泥馅头，
跟麻糬组合起来的咬感绝佳。
有福记的麻糬，
每颗都是用料扎实，
麻糬本人Q弹有劲，
内馅都不会太甜，且带有颗粒感，
有人也许比较偏爱研成泥状的细致内馅，
但我反而更爱这样的馅料，
口感上更有层次。
但有福记麻糬最迷人的还是那Q弹咬劲，
甜甜米香、黏润口感一级棒！
且每颗都有女生半个拳头大，
真的是吃完一颗就饱了！
有福记麻糬，推荐！
爱吃麻糬的人不能错过啊~