餐厅名称：薄多义 Bite 2 Eat
消费时间：2022年/05月
地址：台南市东区崇学路171号
电话：06 290 9809
营业时间：11:30–15:00、17:00–20:30
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/bite-2-eat-tainan/
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第一次吃薄多义 Bite 2 Eat，而用餐当下才之到，原来薄多义是间从台南起家的义式餐厅，意大利面、炖饭、披萨、甜点...等，都走平价路线。而最广为人知的，就是薄多义生日鸡翅塔寿星优惠！几岁就送几只鸡翅，过生日来吃一波真的超爽快！店内环境气氛好，店员服务也亲切，也难怪每到用餐时间一位难求。
这天来到的薄多义是台南崇学店，位在转角的位置，占地大，共有一楼跟二楼，装潢别致舒适，用餐时间人很多，想来吃饭建议先线上订位，想外带则可以利用 UberEats 点餐也很方便。不过开车来的话，附近餐厅多，停车格相对少，所以建议早一点来找车位，或是直接去停付费停车场比较方便些。
一楼处的料理区内，有一座大大的窑烤炉，这就是薄多义手工窑烤披萨制作的地方，看里头热腾腾的火焰在燃烧，让人更期待等等餐桌上的那盘披萨！
薄多义店内装潢
一楼用餐空间相当明亮，每桌的桌距也保持着一定距离，让人用起餐来不会太有压迫感。
如果喜欢明亮一点的座位，推荐可以坐在窗边位置，白天阳光透进来的光线让人感到很惬意。
走到二楼，虽然没有靠窗座位，但是装潢一样用心，各种必是、挂画、灯具以及工业风的桌椅，半开式包厢式的设计，是薄多义独特的风格。
薄多义的菜单有一本是图文并茂的，一张则是实际的点餐单。点餐单上是琳瑯满目的餐点，有炖饭、意大利面、披萨、开胃菜、小点、甜点及饮料。如果第一次来，建议可以先翻翻图文版的菜单，看图应该会更容易点餐。薄多义线上菜单也是很完整，可以在出发前先研究下菜单喔！
酥炸鸡翅搭配薄多义特调酸辣沾酱 单点 $169
酥炸鸡翅，就是薄多义生日鸡翅塔的那个鸡翅，单点一份共有六只，鸡翅跟小棒棒腿都有，旁边附了一碟特调酸辣酱，酸酸辣辣的，放在开胃菜真的相当开胃。
外表裹的粉轻薄，炸到里头还有肉汁，沾酸辣酱风味很独特，比单吃好吃。
白酒香炒蛤蜊面 $249
薄多义的意大利面口味很多，清炒、青酱、白酱、红酱、焗烤，而本人是清炒挂的，所以就点了白酒香炒蛤蜊面来吃。一份$249元，综合餐厅装潢气氛跟服务来说，我觉得这价位算中等。
面量很多，如果是大食量，还可以+30元加面。
意大利面面条软硬度适中，清炒得蛮香，有蛤蜊的味道，吃起来清爽不腻口。
蛤蜊算一算也有十几颗，而且都是大颗饱满的那种，直接吃蛤蜊肉很鲜美！
庄园苹果红茶 单点 $70
套餐附的饮料，可以选$80元以下饮料，我们只选了$70元的苹果红茶，谁叫他要在菜单前加一个皇冠，让人能不点吗？喝起来带有苹果香气与苹果颗粒，好喝，但是我平常都喝无糖觉得有点甜...，我自己是无法喝完一整杯那种。
OREO玉米脆片奶酪 单点$119
套餐附的甜点，可以另外补差价升级圣代、布丁或提拉米苏。在我们快用完餐时，店员即刻向前询问是否可以上甜点，不久后就端了这一盘奶酪上来。
奶酪旁边有玉米脆片跟 OREO 增加整体口感跟摆盘呈现，让人觉得这甜点更高级了！
薄多义的舒适气氛、店员的亲切、有一定水准的餐点跟C/P值的价格，很适合家庭或同事朋友聚餐。各种优点摆放在一起，真的不令人意外薄多义是一间非常受欢迎的义式餐厅！