[食记] 台南东区 灶‧日子 缤纷马卡龙粉浆蛋饼

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2022-07-12 12:47:07
餐厅名称:灶‧日子
消费时间:2022年/7月
地址:台南市东区中华东路二段243巷34弄2号
电话:0983-348-968
营业时间:周一~周日6:00~14:00 周三公休
每人平均价位:55
可否刷卡:否
有无包厢:无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50105020
灶‧日子是在嘉义营业20年、新开幕的台南东区早午餐店,它最有名的是使用天然色素制
作的缤纷漂亮手工马卡龙蛋饼,每天配色都不一样,让人一早就觉得好愉快哦。
灶‧日子的蛋饼有芝麻、甜菜根、紫地瓜、南瓜、竹炭等不同颜色,吃的时候不会特别觉
得有食材的味道,跟你在外面吃粉浆蛋饼是一样的感觉,但拍照很漂亮。
灶‧日子店外观
明明灶‧日子离我家很近,但google导航带着我绕来绕去,哈~果然不能完全依据导航,
要自己判断啦。
因为店门这边是厨房,老板娘说要从另一扇门进来,才不会被很烫的炉台烫伤啦。
灶‧日子用餐环境
只有少少的3张桌子,能容纳10人以内,虽然有用凉风扇努力降温,但我们还是边吃边流
汗,最近天气实在太热了。
我比较建议外带回家吃会比较舒适。
(餐点一律现点现做,可以事先预约才不用等待)
灶‧日子菜单
分为马卡龙粉浆蛋饼、韩式奶油铁板吐司、点心、饮料、面和汤品等选项。
光是蛋饼口味就高达20几种,对于有选择障碍的人,还真的需要时间好好考虑吃什么口味
豆浆和红茶都还不错,红茶比较淡,不会很甜。
玉米蛋饼35元
今天吃到的蛋饼是紫地瓜,颜色好梦幻耶,它的蛋饼不只是放玉米而已,还有放豆芽菜。
在点餐时,老板娘会提醒说会加蔬菜OK吗,我当然是没问题,这样子营养才均衡。
香浓芋泥乳酪丝55元
比较奇怪的是它有加乳酪丝,但我妈说存在感薄弱,也没有牵丝耶。
本来是想要把起司牵丝的美美照片,但它真的没办法啦。
芋泥还不错,能感觉是店家自制,不是那种很亮丽的化学紫色。
(忘记问绿色蛋饼的加什么蔬菜做的囉?)
肉松韩式奶油铁板吐司35元
这是买给老公吃的,里头有夹高丽菜丝、肉松、煎蛋、小黄瓜丝,吐司很软嫩,老公说蛮
好吃的。
简单分享周末吃的灶‧日子给大家,它是蛮平价的早午餐店啦,之后应该还会再去吃,但
会用外带的。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com