[食记] 台北 万华 贵阳街 四神汤

楼主: danish (丹)   2022-05-04 12:50:29
餐厅名称:贵阳街四神汤
消费时间:2022年/5月
地址:贵阳街17x号,骑楼
电话:
营业时间:0900-1600
每人平均价位:50-100(四神汤50)
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:四神汤
官网:
https://tinyurl.com/yc4uxvje
这摊我小时候是一个阿伯在卖
现在是一位大姐在卖
不确定是不是阿伯的亲戚
不过至少口味还有继续传承下去
由于从小吃到大
已经认定这个标准了
以致于这家以外的四神汤
都让我有刻板印象就是难喝
以前只卖四神汤
后来有卖筒仔米糕
现在我已经不住这附近了
偶尔来,碰巧有开的时候
就会点两碗四神汤回味一下
(路途遥远,只点一碗不够工钱)
我认为汤头够浓可以不加味精
加不加真的没什么差别
猪肠也是出奇的软嫩
也没什么酒味就是满满的油香
这家的口味在我的经验里算是最神的
https://imgur.com/a/pXiHWE7
https://imgur.com/a/t3rCUkD
https://imgur.com/a/eyCx9Io
楼主: danish (丹)   2022-05-04 12:52:00
忘了打标题了,回去再补

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