[食记] 台中-可单点可无菜单套餐-本寿司

楼主: Guyinkt (love that)   2022-04-26 22:59:39
消费时间:2022年/02月
台中有着很多浮夸的餐厅
本寿司的装潢却相对平凡
看着Google诸多好评都是说无菜单套餐
今天就来试试看单点是怎样的品质吧!
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221149122
以下为文字摘录版
寿司的品类非常多
不过要注意的是要注意单位
到底是一"个"还是一"贯"(一贯应为两个)
渔获毕竟看天吃饭还是会有可能菜单上有却点不了的状况
点菜送出后约十分钟后就开始上菜
可以看到鱼肉有厚度
整体的油脂也很漂亮
不太吃生的话也可以选择炙烧
鱼肉会比较有口感上的变化
加上现磨芥末的香气也是可以清口
手卷的话就是比较一般
顶多只能说看起来似乎比较大卷
其中比较惊艳的就是鳗鱼寿司
竟然可以入口即化让人满足
相对于寿司是水准演出的话
散寿司饭反而更能让人满足
光这样大颗生干贝带来˙的微甜口味就让人回味
点给小朋友吃的茶碗蒸
底下的料还是蛮丰富的
串烧类就相对普通了
甚至还会有这样比较黑
感觉烤到有点干
相对的还是鸡腿肉表现好一些
鱼下巴也有点让人失望
可以说串烧类都有点火侯过头的感觉
要下结论了喔!
单就寿司的品项来说是有蛮多选择
但是都只能说是对得起价钱
串烤类甚至会让我觉得有点雷
如果说是以CP值考虑的话其实没有超值的感觉
也许下次试试看无菜单料理才能体会吧!
店家基本资料=>
地址:台中市北区太原路二段175号
电话 : 04-2235-4080
营业时间 : 11:00~14:00,17:00~22:00(每天)

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