[食记] 桃园 中央排骨饭

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2022-04-26 09:35:18
餐厅名称:中央排骨饭
电话:03 422 0472
营业时间:11:00–14:00, 17:00–19:30 (周六11:00–14:00,周日公休)
地址:桃园市中坜区中央西路一段44号
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/central/
消费时间:2022.04
每人平均价位:90
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:排骨饭
官网:略
=====我是分隔线======
中坜算是桃园美食重镇,中坜美食有米干、客家菜包之外,不少美食小吃都在中坜,
位于中央西路的‘中央排骨饭’,算是中坜老字号便当店,最多人推荐就是炸排骨饭,价
格亲切CP值高份量大,
网上比较负评的几乎都是抱怨态度方便,但买个便当小吃我个人对态度的容忍度会相对比
较高!
如果不是朋友介绍,路过也就一般铁皮屋,甚至看不懂在卖什么,
但即使平日中午过来‘中央排骨饭’,大家都在痴痴的等,生意真的有够好!
‘中央排骨饭’内用的用餐环境不算很好,尤其夏天没冷气算是致命伤。
但也因为这样,外带的人远比内用多很多。
来‘中央排骨饭’,必点的就是炸排骨饭,其次卤排骨饭、炸鸡腿饭也不少人推荐!
值得一提的是,炒饭、烩饭要等用餐热门过后才能点,有点隐藏版的味道 哈哈!
‘中央排骨饭’- 招牌排骨饭
其实原本想吃卤排骨饭,但第一次过来‘中央排骨饭’大家都说必点是炸排骨,
排骨饭上桌就知道为啥中坜人这么推!排骨大到几乎看不到其他配菜!还好我认错点炸排
骨 哈哈
排骨金黄色泽看起来相当诱人,厚度表现也不会薄如纸片,算是正常排骨饭应该有的样子
,简单洒上胡椒粉就一副欠吃的模样。
四种配菜我觉得还不错,且蔬食类为主,没太多再制品,加上卤蛋营养蛮均衡的。
白饭上淋有卤汁,敢吃辣的话,加上辣椒更够味!
后记:
‘中央排骨饭’最大的缺点内用稍微热一点,比较推荐外带,
如果真的想内用,建议避开夏天会比较舒适些!
作者: tommychiu (nick)   2022-04-26 09:56:00
这家排骨真的超赞

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