[食记] 桃园 怀珍馔精致凉面

楼主: verilogIII ( )   2022-04-25 23:39:57
餐厅名称:怀珍馔精致凉面
消费时间:2022年/4月
地址:桃园市桃园区春日路758号
电话:03-357-3080
营业时间:6:30~17:30
每人平均价位:85
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:凉面、综合汤
图文好读版:
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桃园超高人气凉面店!这天一早来到桃园,在地朋友推荐春日路上的这间怀珍馔,据说是
在地人必吃的凉面老店,尤其是夏天早上,一次就直接来一套,来盘弹牙芝麻香浓郁的凉
面,再来碗综合汤才能开始新的一天!
怀珍馔凉面 | 地址位置
怀珍馔精致凉面就在桃园市桃园区的春日路758号,桃园假日智选饭店的对面,怀珍馔精
致凉面营业时间因为从早上六点半到傍晚五点半,除了早餐外中午晚餐也可以来吃!春日
路的早晚车流量都很大,停车要特别注意!
怀珍馔凉面 | 菜单价位
怀珍馔凉面就只有一种选择,不像有些店还有炸酱凉面等,这边品项很简单,就是凉面跟
汤品,汤的选择还不少,主要分为味噌与紫菜两种路线,蛋花、贡丸还是综合自己选,此
外还有味噌汤面。
怀珍馔凉面因为常常到用餐时间就大排长龙,所以现场都有包好的凉面,想要外带就可以
很快速。
点好餐后有空位都可以自己挑选入座,接着就可以开始享用凉面了。
怀珍馔凉面 | 精致凉面
今天点的很简单,精致凉面与味噌综合汤。
精致凉面就是平常最常吃到的经典凉面,冰凉的面条加上小黄瓜,淋上芝麻酱等酱汁,搅
拌后就可享用!虽说今天点的是小份的,但份量其实还不少!
怀珍馔的面条口感还蛮弹牙的,芝麻酱给的也很大气,每一口都能有浓郁的芝麻香气,加
上上方淋上的蒜泥,香气相当丰富,此外搭配小黄瓜爽脆可口,十分清爽。
桌上都有调味料,可以调配自己喜爱的口味,像是爱吃辣的人必吃的辣椒,还有胡椒粉、
哇沙米,听说搭配哇沙米也很不错,不过我个人更爱加辣椒,他们家的辣椒够辣,香气也
很足够,加了有画龙点睛的效果。
味噌本身里面就有豆腐,今天点的味噌贡丸汤则是加了蛋花以及贡丸,40元我觉得价格还
蛮佛的!打下生蛋淋上热汤,蛋花口感软嫩滑顺,贡丸则是扎实弹牙,一碗面+一碗汤,
一套下去就是完美的夏日早晨!
店家/景点资讯
店家名称:怀珍馔
所在地址:台湾桃园市桃园区春日路758号
作者: wwpf0817 (矢吹浩)   2022-04-26 18:22:00
看起来是很普通的油面(黄面),通常这种面吃起来很普

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