※ [本文转录自 PingTung 看板 #1YPh4bwC ]
作者: longloveyu (yu) 看板: PingTung
标题: [食记] 恒春 咱的海产店 C/P值不错。
时间: Mon Apr 25 22:33:04 2022
咱的海产店
地址：屏东县恒春镇大光路118-2号
电话：08 886 6621
营业时间： 10:30–14:30、 17:00–20:00
现金支付、附设有停车场、
可提前电话预约，有人说不能，但我们这次是电话事前直接预约的唷！
消费日期　2022.2
个人图文： https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/590356293
这次来恒春露营两天两夜，我们餐餐外食!!
像第二天的午餐，我们选了在妈妈社团颇富知名度的海产店。
一开始看大家一面倒的佳评，
还觉得是不是因为店家老板娘及老板也在社团里，
所以大家给予的评价、接受度也相对宽松XDD
决定不管如何，还是要亲自前来品尝才能下定论。
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▲“咱的海产店”在马路边但要爬坡上来，在店门口前有大广场方便停车！
车子开上来后，小朋友们下车也相对安全。
她是一栋引人注目的白色建筑物，外观还保持得很好(XD)
给人与一般的传统海产店的印象截然不同。
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▲店内环境。
算满宽敞的，干净明亮没有湿答答那种负面感受；
天花板的吊灯还小有巧思呢~；
而椅子也是色彩缤纷营造出活泼的氛围。
不过我觉得部份圆桌的间距有点近（略显壅挤)！
菜单part-1
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▲不知道点什么，这里提供有合菜的选择~！
菜单part-2
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▲这个价位在这里算一般般，没有特别便宜！但用餐环境确实好一点。
我们4个家庭(计八大八小16人)总共开了两桌，点了4800元左右。
平均下来每家1200元左右，人均300元。
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▲如图，同一排的桌与桌的间距有点近，
但相较其他海产店，这里防疫距离做得颇足了啦~!
以下简单分享一下我们点的料理唷。
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▲综合生鱼片 NT.300。
大约近30片的生鱼片(我有数，不到30XD，大约28、29这里)
从左依序是旗鱼、鲑鱼、红甘。
这个价位不算便宜，尤其在后壁湖鱼港这里多的是一大盘只要100元！
不过咱的海产的生鱼片还满新鲜的。
例如鲑鱼油脂丰富，吃起来又滑顺！是不会踩雷的体验。
（以下照片，是从同行伙伴上传的line相本下载的，手机拍摄画质较不佳)
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▲餐厅特别推荐 情人的眼泪 NT.180。
有个浪漫的菜名，其实它的全名是“雨来菇”是一种蕈类，
口感类似黑木耳是嫩脆可口，但如果这道菜炒辣，我觉得会更好吃XD。
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▲高丽菜 NT.180。
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▲三杯鱿鱼 NT.350。
她们家的鱿鱼肉质Q弹好咬！值得推荐。
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▲凤梨虾球 NT.350。
很快就被孩子们清盘了！手脚慢只有吃凤梨的份XD。
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▲龙珠 NT.300。
是超级下酒的好良伴！但我们一行人今日滴酒未沾唷。
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▲鱼蛋沙拉　NT.300。
煎得酥脆，搭配沙拉，好好吃好罪恶呀XD。
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▲香酥花枝鳔NT.300。
这一道还满酷的，只吃过乌鱼鳔，还没吃过花枝鳔，而且还用酥炸的方式料理
(乌鱼鳔都用麻油香煎)
据说一只鱿鱼只有一个鳔，可见这道料理相对“稀少”。
因为是用炸的，所以吃起来口感就是酥酥脆脆，
但又吃得到鱿鱼鳔特有的软Q，值得推荐尝试！
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▲蒜香盐猪肉 NT.300。
油花虽然丰富，但香煎料理后，吃起来口感不涩不腻带点脆度，
但是真的有点咸XD，也是很好配的一道料理。
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▲烫软丝NT.350。
汆烫后撒上生葱生姜的软丝吃起来就很鲜甜，口感也很Q弹好入口(好咬)，
然后店家还提供有“姜醋酱汁”，咸酸的搭配更能把衬托出软丝的鲜甜。
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▲豆鼓蚵 NT.300
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▲热炒螺肉 NT.350。
一开始以为是蜗牛，结果是八角螺，
口感跟蜗牛的脆Q弹有明显差异，这比较软一点~。
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▲椒麻嫩鱼肚 NT.300。
椒麻的料理方式比较偏向五更肠旺，有勾芡。
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▲红烧豆腐 NT.250。
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▲被招待的干贝XO酱。好吃！
整体而言，
价格我不觉得便宜，但是每道菜的份量上我觉得给得满足的，都够八人吃哦！
味道上都满能迎合大众，味道都不会太重太咸，也很适合小孩子们。
环境则如图所示，干净明亮，重点是，出餐快！！