餐厅名称：一口吃清蒸小肉圆
消费时间：2022年/4月
地址：新北市新庄区裕民街85巷17号
电话：+886 971 001 285
营业时间：11:00 - 19:00 (周一公休)
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：清蒸小肉圆
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/04/one-bite-steamed-bawan.html
2022年4月22日，这天晚上在台湾新北新庄
打算买个外带回家吃
便来到了一口吃清蒸小肉圆
一口吃清蒸小肉圆
位于新庄裕民街85巷和福营路交叉口附近
距离捷运站约需走10分钟
到捷运回龙站和捷运丹凤站一样时间
店内有内用的空间
不过因为Covid-19疫情的关系
暂时没有开放
这里主要卖的是清蒸小肉圆
也有供应甜不辣和汤品
我则是点了2份清蒸小肉圆
1份是40 TWD
还有一份甜不辣，35 TWD
以及一碗鱼丸汤，25 TWD
店内只有老板一人
所以有时候太多客人会需要等一下
在拍照的时候
老板很亲切友善
甚至还把完整一笼的蒸肉圆
特别挪出来给我拍照
店内的肉圆是手工现作现蒸的
还可以看到在搅拌米浆
准备制作肉圆的外皮
如果有什么调味料不吃的
最晚在老板打包外带餐点前
记得一定要提出要求喔

这家的清蒸小肉圆
一份总共有5颗
还会搭配酱汁，香菜以及蒜泥
清蒸肉圆的外皮
Q的富有弹性！
而内馅的猪肉
份量扎实且口感紧实
清蒸的小肉圆配上酱汁
吃起来非常对味
此外还有颇多的蒜泥和香菜
搭配起来更加过瘾！

而鱼丸汤的汤头
喝起来清爽顺口
带着恰到好处的白萝卜香
洒点白胡椒粉更好
而鱼丸没有内馅
但整个口感吃起来超有弹性！

而甜不辣虽然只要35 TWD
可是里面的用料真的超多
有白萝卜，油豆腐，米血糕，甜不辣以及鱼饼等
个人最喜欢的则是油豆腐！
配上特制的酱汁
吃起来味道很不错
酱汁和米血糕的相性也很不错
里面还有甜不辣和鱼饼！
以及还有一颗Q弹的小鱼丸
个人觉得一口吃清蒸小肉圆
其实价格还蛮亲民的！
份量也蛮够的
Q弹肉圆还有扎实的内馅
配上酱汁和蒜头香菜
令我非常满意！