餐厅名称：新宿内脏烧肉
消费时间：2022年/2月
地址：高雄市新兴区忠孝一路35号
营业时间：1730~2400
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70049202
照片记录：两人2,200。
订了近10点的宵夜场，非常热闹(吵)、店员也都一副忙不过来的模样~~
待客态度仍维持不错，吃完觉得以内脏主打来说依旧是台中的烧肉本气略爱一筹，
应该是内脏处理所带出的风味等偏好吧，不过这里用的是我喜欢的炭火，
可惜太晚过来很多内脏品项都卖完了，幸好结尾法国吐司简直神救援，
吸饱蛋液有如玉子烧，外圈煎一层脆，内里绵稠、奶蛋香味浓厚，沾糖粉太好吃了！
(新鲜内脏八种拼盘)
(从三点钟方向，牛动脉、猪舌、牛重瓣胃、猪的颅内筋、喉头肉、猪肚、猪心，还有中
间的天梯)
(大多剩下猪类)
(颅内筋)
(牛第三个胃:重瓣胃)
(喉头肉)
(猪肚)
(牛大动脉)
(猪心)
(猪舌)
(天梯，醃渍得甜辣甜辣)
(来盘牛五花配饭)
(法国吐司，嘴角大大上扬)