[食记] 台南佳里 鸡多汁黄金鸡排 脆皮中药香气~

楼主: aova (鳗鱼♥张根硕)   2022-04-22 15:08:30
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手机食记非业配
鸡多汁黄金鸡排 佳里总店
地址: 722台南市佳里区新生路
电话: 0932 816 349
营业时间:14:00–18:00 *周一公休
用餐 2022/3
台南好吃的炸鸡很多,根本吃不完~
鸡多汁鸡排正是少数我认为来台南必吃的美食之一!
我向来偏爱有“中药香气”的炸鸡,之前吃过叶麦克炸鸡,也觉得不错,
但我更爱各大媒体与美食节目狂推的台南美食鸡多汁黄金鸡排
虽中南部已有许多分店都吃得到鸡多汁炸鸡,
但当然还是来佳里总店吃最对味囉
而且这条新生路正对西边太阳落下的方向,
每次买完炸鸡还可以顺便在这条路上看夕阳,美景无价
我每次路过鸡多汁黄金鸡排佳里总店
都是这样排满人
鸡多汁黄金鸡排菜单价目表
2022四月起约各涨5元
鸡排现在是60元囉
鸡多汁黄金鸡排 $60
鸡排算大片喔!肉量颇厚
外皮炸到金黄色泽,相当酥脆
迫不及待咬了一口
不愧是道地台南口味,甜!还带了中药香气
里头肉质是较扎实的口感
但一点都不柴
那个脆皮与饱满的鸡肉香气让鸡排层次丰富
我平常不吃鸡排皮的
鸡多汁的鸡排外皮我吃爆!
酥脆不油腻喔喔喔喔喔
肉超厚,我们怕吃不完,两人只敢点一份
每口都有迷人肉香与甜甜肉汁
不愧是“鸡多汁”!
鸡多汁鸡翅 $25
可能不像鸡排有用特别特殊配方,就鸡翅啦
外皮薄脆带点酥,里头的肉质很嫩
跟鸡排完全不同风格
鸡多汁甘梅薯条 $30
中份30元,只有三根薯条
每根薯条都是巨无霸
甘梅薯条的脆皮超厚超脆
里头的地瓜则是松软绵甜,好吃!
排队的人几乎都有点它
鸡多汁鸡脖子 $10
也是脆皮风格,一支切三段
吃脖子我还是喜欢吃顶呱呱那种
但在鸡多汁,光吃那脆皮就很幸福了。
我们来鸡多汁黄金鸡排
一定现场买完就在现场开吃
而且一定要配鸡多汁后面市场“冬瓜宝”饮料店!
冬瓜宝冬瓜茶冷饮专卖店
地址:台南市佳里区新生路441巷20号
营业时间:08:00–21:00 *周日公休
它的红茶超好喝,就是小时候的古早味!
冬瓜茶更是不能错过
台南的冬瓜茶都有一种义丰香 XD
所以来台南我都把冬瓜茶当水在喝
我又再点一杯冬瓜柠檬
吼真的是完美比例!
一口鸡多汁黄金鸡排配一口冬瓜柠檬,提味又解腻
我有看到鸡多汁的店员也都是买它家哈哈哈
有来台南佳里必吃鸡多汁
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作者: susir (su sir)   2022-04-22 15:28:00
60还是满便宜的,台北现在随便都70起跳 QQ
作者: allencyh (allen)   2022-04-23 13:23:00
上过tvbs后很红

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