[食记] 嘉义 野川堂秘境锅物嘉义店,装潢超气派

楼主: hibabino (黛西)   2022-04-22 08:12:45
餐厅名称:野川堂秘境锅物
消费时间:2022年/01月
地址:嘉义市东区忠孝路499号
电话:05 275 6777
营业时间:周一~四11:00–22:00、周五~日 11:00-23:00
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/yechuan-tang-hotpots/
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位在嘉义忠孝路上的“野川堂秘境锅物”,与耐斯百货和麦当劳形成了一个直角三角形。而且野川堂建筑外观真的太气派,大大的店名在门口,让人骑车、开车经过都忍不住看看这间店到底卖得是什么名堂。门口跟旁边就有停车位,对开车族来说很方便,一份火锅价格$299起,也不另加收服务费喔!
野川堂的外观带有中国风,从外面看起来十分神秘。
进到店内,则是有种让人大开眼界的感觉!这装潢...,也太华丽了吧!环境超漂亮,餐厅中央还有水池好优雅。
接着服务生带位入内,半开放式及隔板的包厢设计,让人用起餐来相对有隐私。
野川堂的菜单价格一锅为$299起,分有6盎司及9盎司的肉盘大小,以及特色风味锅物,像是日式南瓜锅、香浓牛奶锅、韩式泡菜锅、麻辣锅等等。如果平日午餐来吃的话,还有午餐限定锅物$229起,鸡、猪、牛、虾都有。
想共锅的话,一个人要再另加收$89元的共锅费,而且不能抵消费...,个人觉得这个有点严格,如果是跟小朋友共锅的话,一样是收$89元,可以用的就是自助吧的饮料、冰淇淋跟酱料,如果都不吃,就等于浪费了共锅费。不过店员说会这样收共锅费是因为店内不收服务费的关系,但我觉得应该是两回事吧...?
野川堂火锅菜盘
野川堂的火锅菜盘蔬菜量很多,看起来也很新鲜,但是...,火锅料也很多,蛋饺、蟹肉棒、贡丸、芋粿、米血...等,问店员可不可以换,店员却说他们家的菜盘都是固定的...,这真的会让不太吃火锅料、加工食品的人感到很困扰。
不过虾子很大一只,而且新鲜好吃~觉得这个还蛮有诚意的,吃起来很满足!!!改天好想要直接点个虾子痛风锅来吃吃好了:P
嫩肩牛肉锅物 $319
嫩肩牛的肉盘大盘,共有$10片肉,油脂分布看起来还蛮均匀,吃起来很有牛肉为,口感不够软嫩,但也不柴,觉得以这样的价格来说,C/P值算高的了。
滑嫩鸡柳锅物 $299
送上桌时整个都是冷冻的鸡柳,煮起来是蛮新鲜拉,但相较之下,烧瓶子的温体鸡腿肉真的优秀很多!
梅花猪肉锅物 $299
梅花猪就普普通通,不过共有13片,比牛肉盘多!
饮料自助吧
野川堂的饮料及酱料区共有两区,主要是饮料数量的多寡区别,冰饮有红茶、柠檬红茶、奶茶、柠檬木耳、乌梅冰沙、百香果冰沙...,热饮则有热咖啡、热巧克力、热水果茶。
喜欢吃霜淇淋的,还有自助霜淇淋机可以自己挤来吃!但说到冰淇淋...,又让人想拿烧瓶子出来比较了,因为人家烧瓶子可是有明治冰淇淋还有明果冰淇淋,选择更多呀!!!
不知道为什么,在野川堂的时候,脑中一直浮现烧瓶子的影子。整体来说,我自己喜欢烧瓶子多一点,但是去烧瓶子千万不要点原味锅,点特色锅物才是真的好吃!至于野川堂...,火锅料不能换蔬菜这点我真的不能接受,so...,即使装潢再美,对我来说都是一次店囉^^||

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