餐厅名称:高雄。三民》新大港大肠香肠
消费时间:2022年/3月
地址:高雄市三民区十全一路52号
电话:07 322 2711
营业时间:14:00-17:30(周二公休)
每人平均价位:70元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:大肠香肠
图文网志版:https://bo2popo.com/202204-ka05/
小时候住科工馆附近,我妈下班回家,或是来高医拔牙XD,
常会顺道带我们来新大港这买大肠香肠,
这也是算我小时候记忆中的好味道。
新大港大肠香肠就位于十全路上的保安宫庙埕内,离高医很近。
据说已有50年的历史,真的是从小吃到大。
没有店面,纯粹是一台摊车。
虽说有庙埕,骑车的话还算好停,开车因为车位不多,加上最近整修,
所以近期都是有到高医看诊时,停好车才顺道用走的过来。
每次来买的时候,几乎都是大排长龙。
除非像我们这种算外地来不好打包回家吃才会内用,
内用只有两桌露天座位,不少人都是外带为主。
这里只卖大肠跟香肠,香肠25元,大肠45元,
看样子的确也跟上了这波的涨价潮。
点餐后不管是内用还是外带,都要先付款。
烤网上满满的烤大肠跟香肠,店员分工合作各司其职,
手脚俐落,即使排队的人多,也不会等候太久。
看个人习惯,可以选择不切,或是大肠包小肠方式,
我是习惯不管大小肠都要切片的那一派,感觉比较好食用。
切香肠那下凹的砧板见证了新大港香肠摊的历史。
没有另外提供常见的蒜头或醃姜片,
搭配的是店家自制,口味清爽的醃萝卜跟小黄瓜片。
几次回访,新大港都还是能保有原本我记忆中的好味道,
也是高医附近人气台式下午茶好选择。
香肠 25元
烤过的香肠很香,肥瘦比例均匀,而且不用另外沾酱就很够味。
单吃或是搭配口味清爽的醃萝卜跟小黄瓜片入口都很不错。
大肠 45元
大肠价格透明,采单条固定价格,跟外面店家以秤重计价是不一样的。
外皮烤的焦香的大肠包是一般的花生粒,带点油葱,也是不用另外沾酱就很够味。