[食记] 苗栗头份 君品樱桃鸭创意料理 外带美食

楼主: songjunhong (阿宏)   2022-04-06 22:43:19
餐厅名称:君品樱桃鸭创意料理
消费时间:2022/4
地址:351苗栗县头份市中正一路220号
营业时间:10:30–19:30
电话:0903-166681
完整图文版:https://bit.ly/3Kb0qhZ
每次前往苗栗狮潭都会看到头份这家生意不错的烤鸭/烤鸡外带美食“君品樱桃鸭创意料
理”,刚好这星期又看到店家广告文,当晚就立即预订一份樱桃鸭全家餐,有片皮鸭+XO
酱炒鸭架+皮蛋鸭架粥+芝麻红豆小鸭(造型包子)。
因为今日订单比较多,所以可以跟店家约早上十点拿餐,只是到现场都还是多等了十几分
钟。
柜台与厨房太近,稍微有点吵杂,讲话声音都要比较大声一点XD
等待餐点的过程可以看看厨师刀切樱桃鸭与琵琶鸡。
君品樱桃鸭创意料理 菜单
有片皮鸭与蔗香琵琶鸡两种选择,烤鸭又可以分为两吃或三吃,其中一吃: XO酱炒鸭架还
可以选择三样小菜一起炒,另一吃: 皮蛋鸭架粥是其他烤鸭店没见过的餐点。
合欢全家套餐 $880
片皮鸭一只 (面皮14张+甜面酱)
XO酱炒鸭架 (可选三种小菜)
皮蛋鸭架粥
芝麻红豆小鸭 * 6
我们选了一鸭三吃的全家套餐,适合5~6人吃。
片皮鸭一只 (面皮14张+甜面酱)
鸭皮香脆、鸭肉多汁,饼皮是每日手工作的,像润饼一样薄,包好烤鸭沾好甜面酱后,一
口吃下很过瘾。
XO酱炒鸭架 (可选三种小菜)
小菜有猪血糕、杏包菇、甜不辣、金针菇、高丽菜,可选择三样小菜拌入炒,吃起来入味
,却不会过于重口味,有别于一般烤鸭店,给推。
我们选了杏包菇、高丽菜与甜不辣,配上粥实在是大满足。
皮蛋鸭架粥
老少都适合吃的粥,口感已经绵密到入口即化,还另外加入了花生增加口感!
芝麻红豆小鸭 * 6
饭后甜点,很讨喜的造型,3个红豆口味、2个流沙口味、1个巧克力口味,最爱有流沙的
内馅。
家人吃了这家“君品樱桃鸭创意料理”都很喜欢,从烤鸭到皮蛋鸭架粥无一不爱,有机会
会再回购。

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