[食记] 高雄 平凡五金行 海鲜肉品超市 免费代煮

楼主: jay70134 (AJ)   2022-04-06 20:47:40
餐厅名称:平凡五金行
消费时间:111年2月
地址:高雄市苓雅区四维四路199号
电话:07-269-5252
每人平均价位:NT500~1000元
营业时间:每天 10:00~21:00
官网:https://www.glodhouse199.com/。
图文好读版
https://ajgogo.com/khh-glodhouse/
“平凡五金行”不卖五金,而是专门进口国外高级肉品、海鲜的盘商,一楼是生鲜超市、
二楼则提供免费代煮服务,指定包装的牛排猪排海鲜鱼货可以请厨师帮忙代客料理,还有
很受欢迎的火锅,味噌汤底很好喝喔!
平凡五金行
地址:高雄市苓雅区四维四路199号
电话:07-269-5252
营业时间:每天 10:00~21:00
官网:https://www.glodhouse199.com/。
粉丝团:https://www.facebook.com/glodhouse199。
餐厅没有停车场,车子可停苓南前路的停车格或CAR IN 24H流行音乐中心汽车停车场,停
车还算方便。
进口酒也是一堆阿~
调味料、罐头什么的选择很多元~
如果你想在2楼吃火锅,建议早一点到店,先去拿综合菜盘跟一个木盒装肉片结帐,上2楼
占火锅位,不然尖峰时间一位难求,等候时间也不一定喔。
代客料理有限定包装食材,金色外袋或包装上贴有代客料理贴纸才能处理,通常价格也会
高一点点。
一楼超市部份~不少人单纯采买食材自己回家煮,不一定会上楼用餐。
这就是木盒装肉片~想到2楼煮火锅最少要带一盒,伊比利猪拿来煮蔬菜味噌猪肉汤很棒

台制火锅料也有~
照片右上角大透明盒装的就是综合蔬菜盘,1份199元。
看到雪若丸有点感动~疫情后都没办法去日本补货!雪若丸用电子锅煮好好吃~
现流海鲜们。
美国牛、日本和牛都有~~~
价目表给大家参考参考。
一楼还有熟食料理可以买来当主餐,每天供应的品项不太一样,我第一次去有丼饭、寿司
,第二次去是便当。
炸物挺多的~ 不过冷掉没那么好吃。
很厚的海鲜烘蛋,起司美乃滋好多,吃起来挺过瘾的。
结完帐后拎着菜篮到2楼找位子,请柜台帮忙代煮。
2楼用餐空间可带外食(熟食、蔬菜OK)、酒水,但禁止带新鲜肉类与海鲜喔。
服务人员把要代煮的东西先挑出来,再给你汤锅,可选择鸳鸯锅或味噌单一汤底。
2楼采自助式服务,餐盘也要自己收嘿。
吃饱喝足还可以买甜点吃,这边提供的是日式和果子喔~
有带炉子的桌子不多,尖峰时间会等蛮久的...
如果你不吃火锅,挑一般座位即可。
他们家的味噌汤底很好喝,应该是使用日本味噌,香气清爽、喝起来很浓郁,丢蔬菜、蛤
蛎、猪肉下去煮超搭!
麻辣汤吃起来有点像方便面汤,虽然不如专业麻辣锅店厉害,但也没有想像中差,属于偏辣
微麻的汤底。
选了几盒火锅猪肉片来煮汤,牛肉都丢给煎台处理。
这盒海胆要2580元不便宜,但味道很鲜美浓郁,没有奇怪的腥味、消毒水味,用紫苏叶当
底加点哇沙米不错吃。
一口吃好过瘾!
煎栉瓜沾点粗盐吃起来蛮香的。
美国牛想吃油花多的推荐牛肋条骰子、牛五花,想稍微控制热量或不想吃太油就选板腱吧

佐料有粗海盐、胡椒盐、蒜片、酸梅盐,好食材只要沾一点盐巴就很好吃了。
这边煎的功夫不错,熟度掌握刚好,牛肉好软嫩好吃。
炸物冷掉蛮普通的,没特别喜欢,下次如果刚炸好再买。
牛肉丼饭正常表现~台式口味。
海鲜起司烘蛋不错吃,起司跟美乃滋这类高油脂搭配要难吃不容易啊。
隔天又跑来吃一次,这次带不吃牛的朋友来,所以只煮蔬菜味噌猪肉锅,再搭配一些煎牛
排、猪五花。
肥肥的猪五花也很棒呢,猪油脂好香。
牛肋条骰子一样表现很棒,那肥美的牛油脂真香!
最后附上第一次用餐的明细表给大家参考,这边价格不便宜,客单价一人大概要500起跳
,但肉类食材确实不错,代客料理煎台功夫也好,下次想吃火锅+简单铁板料理的话,是
会想回访的店家~

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