餐厅名称：Nola Kitchen
消费时间：2022年/4月
地址：台北市中正区林森南路2号
电话：02-33937662
营业时间：11:30-21:30（周五六 23:00）
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/nola-kitchen.html
难得有机会在台北喜来登一带闲逛，便顺访在笔记中许久的
Nola kitchen。
店内以红砖墙与悬吊植栽织出独特氛围，音乐声很明显。枫糖
炸鸡松饼是店家的招牌品项，要份小的，其它便随性点选。
海鲜什锦纽奥良浓汤饭 440元
https://i.imgur.com/Q3KXzsZ.jpg
纽奥良浓汤饭为本日最爱料理。米饭透而不至过软，吸饱了以
蔬菜、cajun spices及海鲜高汤慢火熬制成的浓汤，浓郁带鲜及微
辣，吃来挺过瘾。海鲜配料给得大方；一旁的面包拿来沾酱也好吃
。饭旁附上小杯薯条，咸度足而稍干。
枫糖松饼炸鸡 420元
https://i.imgur.com/DMy18lJ.jpg
招牌品项个人无法体会。炸鸡面衣厚而酥脆，略吸油。内里鸡
肉弹嫩有汁，但吃来没什么味道（或许因为要搭配枫糖而未醃过？
）。松饼口感一般，表层不酥，内里即非松软也非带Ｑ路线，饼香
从缺。松饼和炸鸡感觉不到搭在一起的加分效果。
德州烤猪肋排（半份） 640元
https://i.imgur.com/PN9xNe5.jpg
烤猪肋排品质不一，部份区块软嫩易啃，边缘处则稍干硬。肋
排入味，酱汁咸甜微酸。底下也附了不少薯条。
主厨沙拉 350元 加安格斯牛排 200元
主厨沙拉大抵凯萨沙拉风，酱料另沾而非预淋，生菜新鲜度还
不错。安格斯牛排熟度也许是三分（不确定），切面明显生肉色泽
，口感极韧难嚼。
美国南方人的炸鱼薯条 320元
因想吃薯条而多点的一道，后来才发现肋排和浓汤饭都有附薯
条（昏倒）。薯条不赘述，炸鱼面衣超厚，和内里鱼肉不成比例，
鱼肉倒是软嫩溼润。
法式贝涅方饼（原味） 150元
https://i.imgur.com/ToXGiOU.jpg
贝涅方饼的面团颇有嚼劲，本身味道不明显，表面洒上大量糖
粉，某个层面来说的确有点像甜甜圈。个人不嗜甜，这道不大能体
会。
一路吃来最爱浓汤饭，人气品项的法式贝涅方饼及枫糖炸鸡松
饼则完全无感。查看相关食记大多推崇，或许是自己点错料理。