餐厅名称：万白糖粿蕃薯椪
消费时间：2022年/2月
地址：台湾新北市三重区信义西街10号
电话：+886 920 746 586
营业时间：10:30 - 20:00 (周四公休)
每人平均价位：50 TWD
可否刷卡：可，透过行动支付
有无包厢：无
推荐菜色：白糖粿
官网：https://www.facebook.com/tainanone/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/03/one-taiwanese-churros.html
2022年2月26日，这天和朋友们约好
晚上打算来到台湾新北三重这里吃鳖肉汤
但想说既然要来一趟三重
便想顺便来吃吃看台式传统点心，白糖粿
我们这天下午来到的是
位于三重信义西街上的万白糖粿蕃薯椪
对面是信义公园
就在三重文化北路商圈旁边
最近的捷运站则是捷运台北桥站
https://imgur.com/imZbKkh.jpg
万白糖粿蕃薯椪总店位于台湾台南
招牌则是传统的台式点心
白糖粿和蕃薯椪！
https://imgur.com/U3nsXJU.jpg
现炸的点心闻起来香喷喷！
令我在犹豫到底该点白糖粿还是蕃薯椪
https://imgur.com/HBcBVjq.jpg
最后则是点了三个白糖粿
口味则是原味，抹茶和花生
价钱是3个50 TWD
这里还支援行动支付
有Line Pay，街口支付以及台湾Pay！
首先尝试的原味的白糖粿
老板还有特别询问我
要一般的正常甜
还是台南口味的甜？
对于想忠于原味的我来说
我选择了台南甜的白糖粿
吃下去的第一口
就可以感受到满满的白砂糖
以及超级甜的味道！
我觉得对于我来说
台南甜不配个无糖茶或黑咖啡
实在是有点甜过头了！
接着则是抹茶口味
是洒上了白砂糖和抹茶粉
抹茶粉吃起来带着一点苦味
刚好中和白糖的甜味
两者在味觉上达成了巧妙的平衡
个人蛮喜欢这个口味的
而且也很有特色！
最后则是花生口味白糖粿
多了花生粉的香气
配上白糖粿本身蓬松绵密的口感
吃起来也是很不错！
个人很喜欢白糖粿这一类的台湾传统点心！
尤其是炸的蓬松的粿
热腾腾的口感很不错
配上各式的调味
都能各显特色
下次有机会的话
也可以来试试蕃薯椪！