餐厅名称:疆羊大道、疆毒串烤
消费时间:2022年/1月
地址:(疆羊)台北市大安区延吉街242之1号
(疆毒)台北市信义区基隆路二段151-7号
营业时间:(疆羊)1800-2400
(疆毒)1800-0100
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69948832
疆羊早期在市民大道营业,我多年前曾造访过,搬到现址应该是近年的事?
和朋友相约晚上10点半,一进门老板说很多东西没了,
只好把还没卖完的肉类全点,出乎意料好吃(是个会烤肉的男人哪~),
有时就是很需要这种简单又有力道的烧烤,而且消费不高。
(牛肉串,熟度佳、肉味足,要自己撒盐)
(羊肉串,孜然、咸度够)
(羊肋排,碳烤+炙烧,上桌时满是肉香,十分juicy)
(醃渍牛仔骨,醃料有一股辣椒辛香,但不辣亦不过甜,偏油腻)
过没多久我另外找了时间试试疆毒(六张犁),
疆毒几乎都有撒粉,相较于疆羊多了辛香微辣,
如果只单吃羊肉串我会选择疆毒,肉质很有弹性又多汁,
但是其余就平平了,牛肉串来说疆羊实在是大胜。
(鸡心&牛肉串)
(牛肉输疆羊)
(羊肉串x2、猪肉x1)
(两人加点六串羊肉,肉质很好)
(鸡翅&骨肉相连,除了羊肉之外,觉得比较可以的就鸡翅了)
(酱烤鸡)
(大黄瓜,颇多汁)
(香菇、杏鲍菇)