餐厅名称：丽源四川麻辣火锅
消费时间：2022年/2月
地址：台南市安南区安中路一段624号
电话：0983-376-908
营业时间：周一~周日16:00~00:00 周二公休
每人平均价位：250
可否刷卡：否
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49942952
好久没写台南安南区美食，今年的首篇食记就用好吃平价的丽源四川麻辣火锅当先发部队
丽源四川麻辣火锅的汤头好好喝，消费平价，2大2小消费500元。
丽源四川麻辣火锅有卖单人套餐，价格只要130元
自己一个人也可以来吃麻辣火锅，很方便。
丽源四川麻辣火锅店外观
位于热闹的安中路上，对面是红茶帮，我看其它几桌客人，即使带手摇杯饮料喝，店员也
不会制止，感觉是可以带饮料进来。
店员太忙碌，除了我站在柜台一阵子都没有人来带位，我看到后续客人也都是呆呆站在柜
台等。
丽源四川麻辣火锅用餐环境
虽然座位算多，但因为生意太好，最好是要避开用餐高峰时间，才不用等待。
像我有事先打电话说要订6点，但是到现场，好像没有确认我的订位资讯，好佳在有位子
丽源四川麻辣火锅菜单
它的优点是鸳鸯锅超级便宜，店员说除非是6人以上才会点大，通常都是点100元的鸳鸯锅
就够囉。
菜单上的火锅料、蔬菜都不贵，30元起跳，点餐时没什么压力。
饮料柜
店家的特制小菜-麻辣猪肝很有名，但我忘记拿。
丽源四川麻辣火锅沾酱区
它的醋好大一碗，很阿杀力的感觉。
沾酱区有沙茶酱、酱油、葱花、蒜末、新鲜辣椒、香菜、香油，我很喜欢它的香菜和蒜头
，蛮新鲜的。
在沾酱区旁边有免费白开水，吃辣的配冰开水很适合。
养生锅里头已经有扁鱼、虾米，还有一块有肉的骨头，汤很好喝，老公说赞。
麻辣锅也同样有一块有肉骨头、鸭血和豆腐。
它的麻辣锅大约是小辣程度，不会太麻、太辣，汤头是能喝的，是一般大众可以接受的辣
度。
蟹肉棒、综合饺、科学面、油条、大陆妹、芋头等，哩哩扣扣点好多东西。
觉得桌子蛮挤的，手卡卡，会想要快点把食材丢进锅里，让店员来收盘子。
猪肉片
送来就是如此狂野的样子，我没有去动它的摆盘。
大陆妹品质很新鲜，但份量不多，。
油条没有臭油味，很好吃。
米血和芋头也不错
2大2小点2碗白饭和1个科学面刚刚好。
丽源四川麻辣火锅好吃又不贵，推荐爱吃麻辣火锅的人可以来吃。
不知道辣度是否能调整，对于喜欢吃中辣以上的人，可能会觉得太温和。