Fw: [食记] 新竹 金仙虾卷饭 ~排骨便当的卤肉汁少

楼主: pure816 (玫玫)   2022-02-16 18:59:09
※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1Y3DY58C ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [新竹] 金仙虾卷饭 ~排骨便当的卤肉汁少
时间: Wed Feb 16 18:57:05 2022
[新竹] 金仙虾卷饭 ~排骨便当的卤肉汁少
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/45059412
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食用时间:2022/01
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  五年前吃过金仙虾卷饭,招牌虾卷不吸引我。
  {网志内有之前食记}
  最近再吃一次金仙,吃的并非当初盒面的鸡腿,而是排骨。
  (鸡腿现在应该也不会在会议便当中吃到,应早已涨成110元。)
  (如果2021/9 Menu之后没再涨价,该说还好只剩鱼排饭破百吗?)
  便当盒没变的小。改成没店名、没照片,只留八款便当的简单盒面。
  菜单因几次涨价改版,应该是在2020之后少了花枝排便当吧!
  之后才改这款素盒面,没问订购人,还不知又吃到金仙便当了。
  之前吃虾卷饭便当,因主菜小,故饭上铺的卤肉卤汁还蛮明显的。
  这次吃的,排骨算大,故无法直接看到卤肉,但量应该比之前少一半吧!
  卤汁不多,白饭量够,也就让偏油的配菜不至于油上加油。
  排骨看来大,但下方约1/4~1/3的部分应是别块切来补的。
  而那块本身有1/3骨头,@.@。
  排骨偏干、偏咸,感觉比较适合当下酒菜,:p。
  (看到别人吃的鸡排,另外纸袋装,看来颇好吃的模样。)
  金仙的排骨便当现在要卖95元,这价格、滋味,无论主配菜,都不会自购。
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