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▼铁F.f Teppanyaki 系列餐厅共有三间铁板烧，
分别是万华、西门、师大分店。其中师大店铁F.f Teppan Bistro于近期开幕。
▼餐厅大门口是莫兰迪深蓝色系，低调典雅。
他们家是走无菜单料理，套餐价一个人NT.990+10%，
另外可以加价将大虾升级龙虾及加点干贝（这次我既加价又加点了）。
因为餐厅内位置不多，且一直呈现客人很多的状态，所以用餐时间限制2小时。
▲餐厅一角摆置丰富新鲜的食材，接下来皆会品尝到。
▼水及擦手巾。服务生会将纸方块加水，变成可以清洁手部的湿纸巾。
▼餐前面包
▼蟹肉蒸蛋：滑嫩蒸蛋上摆放蟹肉丝及鱼卵等珍馐海味，令人耳目一新的搭配。
▼蘑菇蛤蛎浓汤：依旧是海味，浸渍饱满的蘑菇香气，温顺不腻。
▼烤鳗鱼佐蛋片紫薯泥
炙烧至金黄的鳗鱼包覆我最爱的爽脆水莲菜，置放于绵滑细致的紫蕃薯泥上。
插上如脆饼般的薄蛋片，犹如艺术品般的摆盘同时又带给你多层次丰富口感。
▼南非鲍鱼佐蒟蒻萝卜
鲍鱼和萝卜分别是脆弹及柔软的口感，这道菜还搭配蒟蒻，
给人０脂肪无负担的好感。淋上开胃莱姆汁，鲍鱼散发炭烤香气。
▼金针菇及番茄猪肉卷
发现他们家料理喜欢用肉品包裹蔬菜，能让吃肉变成一件不再那么油腻的健康事。
这道是用猪肉卷分别包裹番茄及金针菇，搭配马铃薯泥、昆布丝、照烧酱，
充满日式料理风情。
▼A5最高等级和牛
主菜上桌了！我点的是5分熟，服务生介绍他们家牛肉是采熊本县母牛，
特色是血红素及甜度都较高。
▼我朋友点3分熟，切面更加殷红。
▼西班牙松阪猪
不吃牛肉的朋友店家也贴心的更换成松阪猪佐味增。
主菜皆会搭配龙须菜，并用胡椒及蒜头增加风味。
▼和牛汉堡
从横切面来看极肥厚的一块和牛，也散发炙烧香气。
搭配清爽生菜丝和浓郁照烧酱，小汉堡的份量也贴心的刚刚好。
▼不吃牛肉的朋友也有鸡肉汉堡可以享用。
▼柴鱼香片高汤
吃完这道实在够饱了！头汤是非常鲜甜的柴鱼高汤，
服务生推荐将铺上小鱼干的饭团打散浸泡在汤里食用，非常典型的日式汤泡饭吃法。
整体来说，台币1089元能吃到以上
餐前面包＋前菜(蒸蛋)＋浓汤＋副菜3道＋主菜＋汉堡＋饭团＋后面的甜点和饮料
共11道真的颇不错，所以心情一好我们又加点了～
▼大干贝佐山药（需额外加价+290元）
这干贝真是肥美到不行，看看她和我手指的比例对照！
干贝下铺放山药片，底部是玉米酱再撒上蛋黄刨的粉，好精致细腻的搭配。
▼龙虾半只（需额外加价+600元）
套餐大虾可升级换龙虾半只，需事先预定且须点双份(一只)。
▼虾头：搭配松露蘑菇酱，肉质饱满。
▼虾尾：搭配芥子酱、海苔酱，肉质Ｑ弹。
▼虾头虾尾分别用不同的烹调方式及酱料别出心裁，前者浓郁后者清爽，各有千秋，
皆美味让人难以忘怀。
▼国宝茶：这是我点的，标榜无咖啡因。
▼冰淇淋泡芙：我们选了香草和巧克力两种口味，包壳酥脆内馅冰爽，十分好吃。
▼寿星还有专属的可可慕斯蛋糕搭配马卡龙，也是精致可口。
我们总共是3个人去吃，合点3份套餐＋3份龙虾＋1份干贝，
这样加起来共NT.5566，分担下来一个人约NT.1856元，
和许多高档餐厅相比算是满有ＣＰ值的价格。
2000元以内可以吃到高级和牛、龙虾、鲍鱼等高档食材，
菜式种类繁多，却同时能掌握口味精致摆盘唯美，
也避免到高级餐厅总是让人吃不饱的诟病，是我推荐可以回笼的餐厅。
注：该餐厅仅接待12岁以上的贵宾，且无儿童餐具及座椅。
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地址： 台北市中正区师大路138号 (师大店)
电话：0908-688-087
营业时间：(午间)12:00~14:00；(晚间) 17:30~21:30
拜访日期：2021/11/6