餐厅名称：外埯炸粿 (满拿炸粿)
消费时间：2022年1月
地址：澎湖县马公市新生路42之1号 (搬迁后地址)
营业时间：13:30–18:30(周三公休)
电话：0986035348
每人平均价位：30元
可否刷卡：否
图文好读版: https://jimxpplife.com/archives/3194
提起来到澎湖旅游，过去行经西屿的必吃美食，“满拿炸粿”肯定在大部份旅客的清单内占有一席位置。当时不少人在来往渔翁岛灯塔的途中，亦会特地绕进此处，一睹这间人气小店的风采。
虽然“满拿炸粿”已于2021年迁至马公营业，并将招牌改为“外埯炸粿”，但此篇食记将早前于西屿用餐时的感想予以分享纪录。
“满拿炸粿”过去在西屿没有明确的地址，但凭借著Google地图的定位，也不难找寻。
白色的铁皮屋，简陋却深富特色，俨然成为了此处的标志性地点。
“满拿炸粿”的口味仅有三种，分别为虾子、鲨鱼与两者综合。除了招牌的炸粿之外，另有花枝丸与限量的炸小管，品项精简明了。
此张照片资料为2017年所摄，如今价格已有调涨，餐点品项也有增加，需以现场公布之情况为主。
铁皮屋窗口的炸台旁摆放著几个刚起锅的餐点，后方的工作人员马不停蹄地将内馅包入面糊中，准备下锅油炸。
炸粿的外型与作法与台湾本岛的蚵嗲近乎相同，但是在内馅的用料上却有着不少差异。
内馅以大量的高丽菜为基底，并加入所选的主要配料，作法看似简单，却更需注重食材的品质。
此次选择了综合口味，虾子的部分采用澎湖的狗虾，与鲨鱼肉一同搭配高丽菜，清脆中带着鲜味，相当好吃，做为一份解馋的点心相当合适。
“满拿炸粿”的滋味虽然不错，但在口感上较为油腻，建议一个人品尝一份较为刚好。
虽然此份纪录距离用餐时间已过了一阵子，但“满拿炸粿”已传至第三代，至今仍是不少游客来访澎湖的必吃美食之一，若有来到澎湖，不妨体验看看这份道地的传统小吃。