餐厅名称：一凉制冰所
消费时间：2021/11
地址：嘉义市东区中正路331号
电话：(05) 227-9062
营业时间：12：00～21：00
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网志版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47984268
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一凉制冰所是云林50多年冰品老店“沟垻清凉冰店”第三代在嘉义开的文青冰店
位在林聪明沙锅鱼头所在的中正路上
旁边是御香屋分店跟有名的品安豆花，吃完沙锅菜来个冰凉甜点刚刚好
一凉制冰所贩售冰淇淋、雪泥与三明治冰饼，朋友之前在市集看过一凉制冰所印象深刻
古早滋味的冰品搭上清爽文青风格包装十分吸引人，价格亲切，只是当时人太多买不到
这趟我们来到嘉义，再次遇到一凉制冰所，当然要吃！
经过一凉制冰所时已经接近打烊时间，用手机匆匆拍了几张画质不太好，真歹势
木质素材搭配浅色系的装潢，创造出清爽的文青风格
一凉制冰所菜单
有冰淇淋、雪泥与三明治冰饼等不同选择，还可以雪泥混搭冰淇淋
$30起的铜板价价位相当亲切～想买整箱的冰饼当伴手礼也没问题，店内提供低温宅配服务
冰饼有十种常态口味，每个月还有不同的限定口味
一凉最吸引我们的就是超厚的冰饼啦～方形的包装拿起来有点份量
虽然才刚吃饱也是想吃一下方方正正很可爱的冰饼～
三明治冰饼 可可/乌龙奶口味 各$30
冰饼约有五六公分厚，拿起来挺实在
两片苏打饼干中间夹了厚厚的冰淇淋
方方正正的饼干据说来自福义轩，饼干大小的确跟福义轩的福椒饼差不多
我买的是乌龙奶口味～是浅咖啡色的冰淇淋
刚从冰箱拿出来的冰饼冰的很硬，可以稍微放个五分钟再吃
冰饼吃起来意外清爽！本来以为会是类似义美冰淇淋三明治一样，夹的是浓郁的冰淇淋
这里的冰饼风格有点像是古早味吧噗的口感
苏打饼带脆度，入口后中间的冰慢慢化开，清爽舒服不会留下甜腻印象
乌龙奶口味我喜欢！满满茶香又清爽，奶味不重，淡淡的不腻口
整体是很怀旧的舒服口味，当作散步甜品非常刚好
要不是吃太饱，还想来颗泰奶跟OREO口味啊
这趟来嘉义太多想吃的美食，肚子一直都很饱，还有好多没吃到的，继续吃下去～～！