餐厅名称:矢羽珈琲店
消费时间:2022/01
地址:台中市西区精诚二十三街27号
电话:(04)2473-1300
营业时间:平日 13:00~18:00 (周四公休)
假日 10:00~18:00
每人平均价位:100~300
推荐菜色:盐之花奶油厚片生吐司、琴酒蓝莓磅蛋糕、哥斯达黎加捷豹蜜处理
图文网志版:https://happylife698.pixnet.net/blog/post/231572077
某次拜访西成珈琲工作室,老板在闲聊的过程提到了矢羽珈琲店,当时就默默地记在心上
。
那是个悠闲的平日午后,一早先到潭雅神骑骑自行车,再返回市区喝咖啡吃甜食(我没有胃
食道逆流XD)
明亮整洁的环境,装潢带点工业风的味道,门口有贩售挂耳包与手冲相关器具。
店内可容留人数并不多,甚至还规划了一个书柜,营造出舒适放松的氛围。
Menu
单品咖啡的选择非常多,都是老板亲自烘焙;手作小点除了厚片生吐司是常态供应,其余
甜点每天只供应1~2款。
内用低消每人一杯饮品,没有额外收取服务费,假日有用餐时间2小时的限制。
贪心的小绵羊什么都想尝尝,于是就点了这么一桌XD
盐之花奶油厚片生吐司 (NT. 70)
生吐司本身有着细致柔软的质地与牛奶香甜味,烘烤后的香气更加突出,外酥内软的口感
很是迷人。
切一片奶油再撒上晶莹剔透的盐花,均匀的抹开,咸甜的滋味真的会让人想再来一片!
琴酒蓝莓磅蛋糕 (NT. 90)
相当少见的造型,从断面不难看出蛋糕体的致密度。
磅蛋糕的口感扎实有弹性,表面似乎有刷上一层糖液,略带湿润的质地。
里头加入的蓝莓有事先用琴酒泡制,有一股独特的花香味,让蛋糕多了点成熟感。
哥斯达黎加 捷豹 蜜处理 浅中焙 (NT. 130)
长长的豆单,看到蜜处理与浅中焙两个关键词,就决定是这支豆子了。
风味的描述是蜜柑、核桃与红糖,香气属于比较内敛的路线,甜味也是在尾韵才展现出来
。
【分项评比】
美味度:★★★★☆
CP值:★★★★☆
用餐气氛:★★★★
服务态度:★★★★
小结:
咖啡几乎是小绵羊日常生活中的一环,除了便利的挂耳包与胶囊咖啡,闲暇时总喜欢走访
不同的咖啡馆。
矢羽珈琲店不仅提供舒适的环境与好喝的单品,美味的手作小点同样不能错过喔~~~