餐厅名称：乡亲羊肉炉
消费时间：2022年/1月
地址：云林县麦寮乡新兴路8之8号
电话：05-693-3960
营业时间：周一~周日11:30~14:30 16:30~23:00
每人平均价位：225
可否刷卡：否
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49905060
节气小寒适合吃羊肉、鲫鱼等温补食材，来分享麦寮在地30年羊肉炉-乡亲羊肉炉。(网络
上还没有食记介绍过哦的隐藏版店家哦。)
乡亲羊肉炉很平价，羊肉炉只要600元，就连乌骨鸡汤350元就能吃到，朋友都称赞好便宜
。
4大总共花费900元，平均每人225元。
乡亲羊肉炉店外观
汽车可以停在对面的镇南宫，有免费停车场。
(周四有麦寮夜市，会摆满摊贩)
乡亲羊肉炉用餐环境
当天晚餐用餐只有我们一桌，还有客人外带煎面线。
乡亲羊肉炉菜单
沾酱是豆腐乳和辣椒酱
使用电磁炉加热
乡亲羊肉炉是使用带皮的现宰土羊肉，超级好吃，没有羊骚味，有QQ的带皮口感，又不会
太硬。
同行友人有一个习惯吃软不吃硬的，也称赞这家羊肉不会硬到很难啃。
由于体质不能吃太补，有事先请老板娘不要加中药包，所以汤头会比较清淡。
虽然少了中药的加持，但是满满的姜挺有存在感，是很耐喝的汤头，一边喝全身都暖和起
来。
单点的高丽菜、茼蒿菜都很新鲜，这价格50元，也很合理。
冻豆腐则是店家说放进火锅里一起煮了。
鸡油面线50元
鸡油味挺香的，还有加红葱头、葱花。
煎面线100元
煎到很酥脆，像在吃饼干一样会发出响亮的咔咔声音，我之前吃过的煎面线通常不会煎到
这么薄。
底下居然藏了一颗蛋黄，好奇妙啊。
乡亲羊肉炉很平价，单点也都不会贵，冬天想要吃羊肉炉，可以来吃吃看。