[食记] 台南熨斗目花珈琲 珈哩~疗愈的草莓圣代甜点

楼主: tin1ingg (yoyo)   2022-01-06 19:19:16
https://tin1ingg.pixnet.net/blog/post/55767367
餐厅名称:熨斗目花珈琲 珈哩WUDAO cafe
地址:台南市中西区新美街70号
电话:06-2212573
熨斗目花官网:https://myppt.cc/J891ZW
营业时间:11:00-21:00(周一至五)、10:30-21:00(周六日)
可否刷卡:否
每人平均低消310元
消费时间:2021/12用餐
隐身在很有台南感的巷弄内,在许多古色古香的老建筑旁,店门口的清新感显得特别亮眼,
趁著这次草莓季,好好的来大块朵颐一翻
店内的装潢及摆设延续著店门口的绿意,搭配上更多的干燥花饰点缀。
另外二楼的区域也非常宽敞,还有沙发及塌塌米区域,超适合朋友聚会谈天!整体环境可说
餐点的部分
1.海老赤虾咖哩饭(中辣)
内含3只蛮大只的炸虾,虾子肉质扎实弹嫩,加上外皮炸得酥脆,口感层次更丰富!咖哩口味有蛮重的椰子香气,这个端看个人爱不爱椰香了~辣度分为: 不辣及中辣两种,平时很嗜辣的我,也觉得中辣蛮有感的喔!而米饭算粒粒分明,偏硬一点点,个人蛮爱这个口感!餐点附赠的汤品、沙拉(搭配胡麻酱)、凉拌木耳表现也都还不错
2.大盛牛锅
肉片量很多,切的厚薄度刚好,涮完后口感不会硬柴!汤头口味不特别但简单好喝,里面的菜色也不少,多以原型食物为主(蔬菜、菇类、南瓜等等),完全没有加工食品及火锅料,个人觉得这点很赞
3.东方美人拿铁
不会太甜,茶奶融合的还不错,上层奶泡绵密,奶香茶香都有出来!
4.拿铁
咖啡味蛮重的,应该是使用带有微酸感的咖啡豆,搭上奶香中和,整体顺口!这款我个人蛮爱这个口感
5.葡萄乳酪塔
塔皮是厚实的那种,单吃蛮脆的,有浓厚的饼干香气,中间混合了乳酪酱加上鲜奶油,混了
==以下为草莓季特区==
6.季节圣代女子会
(有密切关注限动的朋友,一定有看过这个圣代,你们自己说484超级美)
实际吃起来呢~嘿嘿超不专业、极少吃甜点的分层解说达人又来惹
最上层的蛋糕卷应该是咖啡口味,个人觉得口感口味一般,草莓冰淇淋甜度蛮高的,幸好草莓偏酸,搭配着一起吃还可以!最下面还有一层酸酸的果冻,也可以中和冰淇淋的甜腻感。整体来说,个人觉得非常好拍、很梦幻但好吃程度还可以再更好!
7.季节甜点
其实就是草莓乳酪塔啦!塔皮、乳酪酱、鲜奶油都跟葡萄乳酪塔一样,但这款换成偏酸的草莓,整体甜度下降,非蚂蚁人选草莓会比葡萄更适合!
最后附上主餐与甜点们的团体照啦!
目前优惠活动:(最新活动详见IG)
餐点+饮料+甜点 $500
一般锅物+饮料+甜点 $600
(此活动凡消费即赠点心薯条一份)
(现金、纸本五倍券皆适用)
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