餐厅名称：潮粥府
消费时间：2021年/04月
地址：新北市板桥区文化路二段419号 (近捷运江子翠站 6号出口)
电话：02 2252 5088
营业时间：周一-五 11:00-14:00、17:00-22:00；
周六-日 11:00-22:00
每人平均价位：500-700
可否刷卡：否
推荐菜色：红蟳粥、金沙中卷、秦桧斗包公
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353589826
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来板桥工作四年多，
之前跟风吃了六必居，
结果被在地人说，那是观光客在吃的XD
(朋友个人意见，不代表本站想法)
那么，在地人都吃哪间沙锅粥呢？
答案呼之欲出了，
就是江翠国小隔壁的“潮粥府”。
和六必居一样，潮粥府不是仅有一间店面，
土城的中央路二段也有他们的分店，
总归而言都分布在大板桥地区就对了。
和六必居相比，
可能因为较少人知道，因此较好订位。
当周打电话去问，假日都还有位置，
也可以顺便电话预订想吃的粥品，方便许多。
仅接受现金消费 (加10%的店这样搞，实在不可思议)，
这点颇为不便。
一楼门面广角照。
其实真的很有六必居的既视感…
虾蟹的鲜味煮粥，搭配琳瑯满目的一堆热炒。
最右手边的黄色告示牌告诉你各粥品的内容物。
签名板上满满的签名们，
这种通常都充斥着99%不认识的人XD
倒是最左边的角落看到已故影帝吴朋奉，
想到他是板桥人，令人缅怀。
粥品外，若不知如何选择，
这里有推荐的热炒新品。
再给吴朋奉一个镜头，
想到他在MV里“跨哩缘投啦”的最后一幕。
一楼内部，有提供儿童座椅，这点不错。
不知为何在面向江翠国小的这侧又开了一个门，
而且用的还是纱门，外头的寒风偶尔就会穿透进来…
洗手间只在楼上有，需拾级而上，
没有照顾到无障碍需求。
二楼用餐空间。
环境看完了，来瞧瞧菜单吧！
原则上沙锅粥的选项可以抬头看墙上挂板，
这份菜单提供的是热炒，
价格多介于 100-200元间，
与六必居相仿，但份量可能稍多一些。
各个份量的粥品几乎都比六必居便宜个 50-100 元。
我们点的热炒。
秦桧斗包公 $160 +10%
组合炸油条、皮蛋，柴鱼、香菜和特调酱汁，
可选择辣或不辣，咸咸凉凉的，是颇特别的中式开胃菜。
据说百姓恨秦桧害死岳飞，
所以发明油条来泄恨。
而黑黑的皮蛋就象征黑面包公，
皮蛋的清凉软润Q弹，
配上老油条的酥脆，清爽开胃。
红蟳粥 $550 +10%
刚好我之前在六必居也是点了红蟳粥，
那么同品项来比较一番，似无不可。
其实内容物没有差太多，
红蟳本人、剖半沙虾、丸子和芹菜。
粥汤喝起来热暖自不待言，
不过比心中期待的那种浓郁少了几分。
红蟳被剥开打碎，
因此不用手也可以挑起蟹肉吃。
蒜泥松阪 $190 +10%
接着来看看其他热炒。
虽然坊间的蒜泥XX大概都是像这样，
淋满蒜蓉酱油膏就算交差，蒜泥不知道躲在哪里XDD
但原价不到 $200 能吃这么大盘松阪猪，似乎还行。
金沙中卷 $180 +10%
咸蛋包裹的炸中卷，趁热的时候涮嘴好吃。
皮蛋地瓜叶 $140 +10%
皮蛋酱完整地覆蓋超大盘的地瓜叶XD
其实这些热炒口味都偏重，相对之下，沙锅粥就清淡许多。
后记:
较“观光化”的六必居，潮粥府相对便宜一些，也提供许多方便。
例如，可以手机先上google表单订位，顺便订想吃的粥及吃饭时间。
官网也有线上菜单可以参考。
不过潮粥府的腹地较小，用餐时容易受隔壁桌影响；
甚至若门口聚集吃饱喝足的食客抽菸，
门外的菸味还会飘进来XD
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食物：★★★★ 冷天的沙锅粥固然暖胃、热炒吃起来也爽，但没有推荐到值得专程前往
。
气氛：★★☆
速度：★★★★☆
服务：★★★☆
价位：★★★☆
无障碍：★★★ 一楼门槛不高，洗手间需爬楼梯才能使用。
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【潮粥府沙锅粥 (板桥江翠店)】
新北市板桥区文化路二段419号 (近捷运江子翠站 6号出口)
Tel: 02 2252 5088
营业时间: 周一-五 11:00-14:00、17:00-22:00；周六-日 11:00-22:00

这家好吃

两间口味有什么差别呢

印象中这家的花生酱味比较重，粥较稠，个人比较爱六必居

六必居蛮好吃的啊

这家多年前吃过一次，还是比较偏好六必居

有时当地人说“某某店是观光客才去吃”，只是在彰显一种莫名的优越感而已，以示自己熟门熟路且品味不凡

推楼上，真的没有什么观光客才吃六必居这事，胡说八道

3楼那是坚果酱啦 自己买一瓶回家倒进去也是那个味道

六必居比较早开，这间潮粥府刚开时生意也不算好。当地人都吃这家的说法很怪，开始营业日期差蛮多的。

我当地人才不吃这家

我当地人也都吃六必居啊

板桥又不是什么观光圣地...

看完推文我订了六必居 www 但原波推荐的我也想吃吃看