餐厅名称：三角咖啡馆
消费时间：2021年/11月
地址：新竹县竹北市庄敬北路286号
电话：03-6583066
营业时间：周一~周日 11:00~18:30
有无包厢：无
推荐菜色：现烤松饼.手冲咖啡
图文并茂无音乐你上班可以偷看版（文附菜单）：
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/362316843
*‘三角咖啡馆’竹北咖啡厅 特色建筑 低调奢华 竹北下午茶推荐
*手冲咖啡 义式咖啡 茶.气泡饮 蛋糕 现烤松饼 竹北县三美食
今天焦糖哥心血来潮来新竹走走
为尽地主之谊，便将他带来在我想去名单许久的－三角咖啡馆
三角咖啡馆地理位置独特，紧邻庄敬北路大马路
身旁多林立住家大楼，外表充满艺术气息
若不靠近看，像是艺术展场，或是接待中心
在灰暗城市中，很难不被他的独特存在吸引目光
三角咖啡馆菜单
这里提供气泡饮.美/义式咖啡.热茶及无咖啡因...等饮品
想吃咸食的话，有汉堡.沙拉…等轻食餐点
选择咖啡时，若你对咖啡豆没有研究的话，也不用担心
把你平常对咖啡的口味喜好告诉店员
店员都会协助给予专业建议
墙面上还有些新品手冲咖啡是菜单上所没有的
蜂蜜松饼
长格状的蜂蜜松饼，暖热上桌
迷人蛋香味儿在空气中飘散
口感特别，外层像饼干薄而酥脆
最里头稍有厚度，保有水份.不干柴
旁边有鲜奶油及蜂蜜供调味
不过即使原味，我们对它也一致高评价喔
珍珠奶茶戚风蛋糕
戚风蛋糕是本日最轻盈的一款甜点
山丘状的蛋糕体，口感蓬松
就连刀叉划下时，都能感受到空气感
不甜不腻的味道，让人想一口接一口
薄薄的奶油像浮云垄罩山头
珍珠上桌前才放上，份量给的大方
可惜嚼起来已有点变冷生硬了
伯爵巴斯克乳酪
巴斯克蛋糕是我近年爱上的起司蛋糕
和一般乳酪蛋糕差别，在于外层会烤至焦黑
因为多了焦香，所以加深了浓郁风味
除经典元素外，店家还特地混入伯爵茶
浅浅的茶香味，非但不抢味，还让整道甜点更添深度
埃塞俄比亚 夏奇索 OLU 欧露 74110 日晒
焦糖曼对于咖啡豆也仅止于幼幼班等级
简单分辨就是日晒.重烘，咖啡香浓厚且油脂多
至于水洗.浅烘的话，相对口味明亮
这款埃塞俄比亚.日晒是店员推荐给焦糖哥的
他的气味来得直接且浓烈，味蕾像被打到般快速
有可可般的醇厚味道，浅浅果酸在后头缓慢释放
祕鲁 库斯可 七宝瀑 Siete Tinajas 水洗
我自己比较偏爱明亮的气味
喝起来滑顺，微甜滋味，有着清爽柑橘果香
咖啡香停留在舌尖时间不长
却不减咖啡风味，越喝越耐人寻味的
拿铁
不爱吃单品咖啡的朋友，也有义式特调可以选
奶泡处理的不错，细致且绵密
不会淡如水，一喝拉花就变形
也不会厚如山，有碍胃的空气感
‘焦糖曼曼小总结 ’
初访三角咖啡馆，除了蛋糕上的珍珠有点生硬外
今天不论饮品或甜点都觉得无雷且用心
好的餐点搭配优质用餐环境
这是一间让我愿意带上亲朋好友Ｎ访的店家，真心推一个