[食记] 台北BANCO棒可八德店 意大利面、窑烤披萨

楼主: wimd (旅行的意义 )   2021-11-14 23:16:08
餐厅名称:BANCO棒可 八德店 意大利面、窑烤披萨都蛮有水准。
消费时间:2021年/10月
地址: 105台北市松山区八德路三段108号
电话:02 2579 4010
营业时间:
星期一~日(不含星期二):12:00–15:30, 17:00–21:00
星期二:12:00–15:30, 17:00–21:00
每人平均价位:600
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:肉酱起司披萨、干贝生面
官网:https://www.bancopizza.com.tw/location/
少广告食记:https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/560796377
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Banco一共有三家分店:八德、世贸及长安店,这次来到八德店尝尝
拿到拿坡里披萨冠军的Banco到底有何不同。
一、位置
Banco八德店:地址八德路三段108号,靠近小巨蛋和中仑市场。
防疫期间Banco采隔桌坐,同桌隔壁也不能坐人,所以如果四人一起用餐会分两桌,距离
会隔很远。聊天要很大声才听的到。
二、菜单
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有凉菜、汤品及香鸡料理及窑烤披萨系列、生面pasta系列
甜点强调是义式风格。例如热带巴巴及南义季节水果蛋糕派
另有party 组合菜单有分3人1,790、5人2,890种类方案
我点了奶油蘑菇+佛卡夏190、肉酱起司披萨390、热伯爵茶25及干贝生面340
三、料理口感
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干贝生面
意大利面很好吃,简单用姜蒜清炒
吃的出面的香气,简单有层次
甘贝煎的微微焦香,好吃,吃的出甘贝的甜度且很juicy。
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肉酱起司披萨
披萨(Pizza) 很好吃
入口有一点惊艳的感觉!pizza 饼皮很有Q度。
搭配上面的起司、蕃茄 还有甜甜的洋葱、猪肉和烤过后的马铃薯,非常蓬拜,口感很不
错!
旁边的热伯爵茶为Twings茶包冲泡而成,可加热水续冲。
奶油蘑菇+佛卡夏
蘑菇加上浓郁白酱,在点缀松露酱香气。
佛卡夏面包充满空气感,很有嚼劲,有香料的香气吃起来咸香。
但是面包有点硬
不过搭配奶油蘑菇吃起来非常浓郁香又好吃入口。
总评:Banco的料理价格略高一些,不过料理都蛮有水准的,不错吃。

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