餐厅名称：NEST Kitchen
消费时间：2021/10
地址：台中市南屯区黎明东街370号
电话：(04)2251-5790
营业时间：11:00~13:30、17:00~21:00 (周一公休)
每人平均价位：300~1000
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：NEST炸鸡佐大蒜美乃滋
图文网志版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/231304201
百货公司周年庆的最后一天，原本准备看出手阔绰的朋友散财，想不到今年的表现却是不
如预期QQ
晚上，我们来到NEST Kitchen，是小绵羊的待访名单，也是挑嘴的他难得二访的餐厅，期
待值瞬间提高许多。
整间餐厅以温暖的木质元素搭配沉稳的灰蓝色，有那么一点北欧的风格。
厨房采半开放式，看起来相当干净整洁，出餐速度挺快的。
连餐盘的样式都好美，与墙壁的色调有呼应到。
Menu (截取自商家FB)
主食包含排餐、意大利面和炖饭，均为单点价格，可以加价升级套餐。
店内每人低消为一份餐点(含开胃菜)，没有额外收取服务费。
蜜瓜火腿
选用的生火腿不会过于干柴，与哈密瓜的甜味互相衬托，让鲜味更加跳脱出来。
面包
一人一片，外表有如饼干的脆度，本体则是富有弹性与水气。
海鲜清汤 & 南瓜浓汤
一者轻盈、一者浓郁，各擅胜场，小绵羊都蛮喜欢的。
NEST炸鸡佐大蒜美乃滋 (NT. 280)
外酥内嫩的去骨带皮炸鸡块，挤点柠檬汁再沾著大蒜美乃滋食用，让整体的风味多了清新
感、少了油腻感。
香煎北海道干贝炖饭 (NT. 460)
以清爽的番茄莎莎搭配两颗大干贝，外围一圈蛤蜊已经贴心的去了壳。
炖饭保有米芯的一点口感，但个人觉得稍微硬了些，海鲜与白酱的味道也偏淡。
蒜片辣虾茄汁细扁面 (NT. 380)
摆盘相当美观，一共有8只鲜虾，一样很贴心的去了壳，肉质新鲜又紧实。
小绵羊特别偏好清炒意大利面，再加上厨房时不时会传来蒜头的香气，因此对于这款义大
利面的期望值特别高。
殊不知面体的香气并不如预期，茄汁的风味也没有被吃进去，让整盘意大利面有种灵肉分
离的感觉QQ
饮品
有美式咖啡、红茶与柠檬汁三种选择，换购其他饮品可以折抵50元，个人觉得红茶的涩感
稍重。
【分项评比】
美味度：★★★☆
CP值：★★★☆
服务态度：★★★☆
用餐气氛：★★★★
小结：
总的来说，小绵羊觉得NEST Kitchen的附餐表现还在水准之上，但是两道主食的调味都偏
淡，有点可惜。